Bontasana

Vi præsenterer vi Bontasana, et firma specialiseret i økologisk pasta, glutenfri og vegan, som blev grundlagt i 2019.
Grundlagt af Monia Caramma og Sebastiano Cossia Castiglioni, har Bontasana som mål at tilfredsstille behovene hos de forbrugere, der ønsker en sund og velsmagende kost, og som har særlige kostbehov.

Den Bontasana pasta indeholder ikke farvestoffer, aromaer eller fortykningsmidler; den er lavet af ikke-GMO korn, der også vokser uden kunstvanding, for at bevare vandressourcerne på vores planet.
Virksomheden har derfor fokus på miljøet, og forsyningskæden er helt bæredygtig, også set i et socio-økonomisk perspektiv.
 

Bontasana: en bedre pasta for en bedre verden

Bontasana pastaen produceres specielt med fokus på bæredygtighed.
Hvert enkelt trin i produktionsprocessen udføres på en retfærdig måde for miljøet omkring os og for de mennesker, der arbejder der.
Pastaen er netop økologisk, glutenfri, vegan, og ingredienserne er ikke-GMO. Disse egenskaber gør det til et sundt produkt for forbrugerens kost.
Kornene vokser uden hjælp fra kunstvanding, til gavn for miljøet og jordens vandressourcer.

Bontasanas opskrifter er desuden fri for ingredienser af animalsk oprindelse.
Forsyningskæden er bæredygtig fra alle synsvinkler: også set fra et socio-økonomisk perspektiv.
Hvad betyder det? At landmændene og arbejderne, der bruger tid og kræfter på virksomheden, får en retfærdig løn, hvilket sikrer beskyttelsen af en sund og etisk økonomi.

Endelig, som ægte italienere, er alle produkter nøje tænkt og specielt lavet til dem, der elsker pasta.
Bontasana tilbyder mange forskellige typer pasta og planlægger alt perfekt: fra design til afstand, til tykkelse.
Typene af Bontasana pasta er utallige, og det gør dem i stand til at tilpasse sig alle forbrugeres smag: fra penne rigate til maccheroni, til caserecce og endda pipe.
De ingredienser, som de forskellige typer pasta er lavet af, er også mange.
Der anvendes mange kornsorter, herunder f.eks. hvid majs, rig på fiber og jern, og sorgo, et gammelt korn, der er let at fordøje.

Der bruges også andre ingredienser som gurkemeje, spirulina og Sarawak-peber, som alle har utallige kvaliteter og fordele for sundheden og sikrer en sund og afbalanceret kost.

Hver pastaform er præget af en perfekt balance af smage, smagsnuancer og teksturer, så hver ret kan blive en unik oplevelse.
Bontasana pastaen er unik i sin art, rig på næringsstoffer og lavet med maksimalt tre ingredienser. Det er en god pasta, der får dig til at føle dig godt.