Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
Ved at klikke på FØLG og bekræfte registreringen, vil du begynde at modtage opdateringer via email og i dit personlige område, når der tilføjes et nyt produkt, en inspiration eller et indhold vedrørende denne producent.
En historie om en italiensk familie, lavet af passion, tradition og håndværk.
Vores historie begynder i 1960'erne, da brødrene Walther og Leo Carmonini, som dengang var distributører, overtager opskriften på de traditionelle Chiacchiere Salate fra en bager i Ferrara. Fra det øjeblik beslutter vores familie sig for at videreføre denne tradition ved at holde opskriften uændret, omhyggeligt vælge ingredienserne og respektfuldt følge de naturlige hævetider (20 timer!), ligesom man gjorde i gamle dage, da der ikke fandtes tilsætningsstoffer. Vi er en lille håndværksvirksomhed, der tænker stort, uden at glemme vores historie.
I dag er det os, Leo's børn, der leder virksomheden: Alessandro, Rita og Lorenzo, som ved at holde fast i grundlæggernes vision, gør det muligt at smage den samme smag som før. Hemmeligheden bag vores Chiacchiere Salate (dej, behandling, hævning) opbevares fortsat omhyggeligt og er grundlaget for vores succes.
Vi ser fremad og i respekt for vores emilianske rødder, undersøger vi nye produkter. Således bliver Fantapiada til, en nyfortolkning af den traditionelle piadina, som bliver forvandlet til en original, sprød snacks.
I overensstemmelse med virksomhedens værdier anvendes enkle, sunde og kvalitetsingredienser uden tilsætningsstoffer og farvestoffer.
/
Producenter
/ Twists Products
