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La Casara Roncolato Veneto

biologicoKrydret caciottina med purløg 300g

€ 7,90 for forma intera 300g ca.


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Tilgængelighed: Fremragende
Ingrediens tabel / Allergener: Latte

4.8 / 5

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Krydret caciottina med purløg 300g

Caciottella con erba cipollina della forma del canestrato, prodotta con latte vaccino, viene stagionata per 1-2 mesi.

Krydret caciottina med purløg 300g: Hvordan det bliver produceret

Durante la lavorazione l’erba cipollina viene aggiunta all’impasto e poi, dopo la stagionatura avvolta nella stessa erbetta. Ha sapore tipico, dolce e delicato.

La Casara Roncolato, Veneto

Tra le colline di Roncà, sotto l’antico vulcano della Calvarina, nasce la storia della famiglia Roncolato e del loro caseificio. Negli anni ’20 a Brenton, Ermenegildo con i figli Angelo e Romano, iniziano l’attività di casaro... Vai alla scheda di La Casara Roncolato

Ingredienser Krydret caciottina med purløg 300g

Latte vaccino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale, erba cipollina. Crostra non edibile.

Allergeni: latte

Ernæringsværdier

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 340kcal / 1421kj
Grassi: 27,8g di cui saturi 15,3g
Carboidrati: 0,3g di cui zuccheri 0,3g
Proteine: 22g
Sale: 1,2g

Krydret caciottina med purløg 300g: anvendelse i køkkenet

Ottima da aggiungere a tocchetti in insalate di verdure e legumi.

Smagsnoter

Krydret caciottina med purløg 300g: abbinering

Vino bianco leggero come Lugana o aromatico come Gewurtztraminer e Pinot Grigio.

Sådan opbevares Krydret caciottina med purløg 300g på bedst mulig måde

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