Κλικάροντας στο ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ και επιβεβαιώνοντας την εγγραφή σας, θα αρχίσετε να λαμβάνετε ενημερώσεις μέσω email και στην προσωπική σας σελίδα, όταν θα προστίθεται ένα νέο προϊόν, μια έμπνευση ή ένα περιεχόμενο που αφορά αυτόν τον παραγωγό.
Κλικάροντας στο ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ και επιβεβαιώνοντας την εγγραφή σας, θα αρχίσετε να λαμβάνετε ενημερώσεις μέσω email και στην προσωπική σας σελίδα, όταν θα προστίθεται ένα νέο προϊόν, μια έμπνευση ή ένα περιεχόμενο που αφορά αυτόν τον παραγωγό.
Ο Δανιέλε Μοντάλι είναι ο ιδιοκτήτης και το μυαλό του πρότζεκτ Perex Suctum. Στο Λανγκιράνο, στην κοιτίδα του προσούτο Πάρμας υψηλής ποιότητας, με μια αποστολή που αποσκοπεί στην αξία μόνο των ιταλικών κρεάτων χοίρων που εκτρέφονται στην κοιλάδα Πάδο. Μόνο θαλασσινό αλάτι και φυσικά προϊόντα. Καμία συντηρητική ουσία, κανένα πρόσθετο! Μια επιλογή ποιότητας που μεταφέρεται για τρεις γενιές. Ο Δανιέλε Μοντάλι επιμένει να το επαναλαμβάνει ότι τα προσούτα του είναι χειροποίητα και δεν είναι όλα τα ίδια. Το Perex Suctum είναι η σειρά των προσούτων εξαιρετικής ποιότητας και αποθεματικού. Στον ξηραντήριο του υπάρχουν επίσης εξαιρετικά culatelli και άλλες παραδοσιακές λιχουδιές από την Πάρμα.
/
Παραγωγοί
/ Prosciuttificio Ruliano
