Marie Duffau

Ο Προσπερ Ντελόρντ ήταν ένας περιπλανώμενος αποστάτης και οινοποιός, το 1893 άρχισε την περιπέτειά του στον κόσμο των αποσταγμάτων καθώς μετακινούνταν με το αμπίκ του, από φάρμα σε φάρμα. Σκοπός του ήταν να μετατρέψει το λευκό κρασί σε Armagnac, ένα εκλεκτό και περιζήτητο απόσταγμα. 
Το 2001, ο δισέγγονός του Προσπερ, Ζακ, μαζί με τα παιδιά του, δημιούργησαν μια συνεργασία με την οικογένεια Ντάφα. Μια οικογένεια ασχολούταν με την επιλογή και την ανάμιξη του προϊόντος, ενώ η άλλη με την προώθηση. 
 

Μαρία Ντάφα, ένα όνομα με σημαντική ιστορία

Η Μαρία Ντάφα ήταν η σύζυγος ενός γνωστού αποστάτη που ξεκίνησε την επιχείρησή του ως πλανόδιος το μακρινό 1875, και είχε την τιμή να έχει μια προσωπική ετικέτα. Η Μαρία Ντάφα προσφέρει μια γκάμα μιγμάτων και χρόνων από 3 έως πάνω από 30 χρόνια, καθώς και χρονιές από το 1960 μέχρι σήμερα. Τα armagnac είναι εκλεπτυσμένα αποστάγματα και όσο περισσότερο ωριμάζουν τόσο περισσότερο εκφράζουν εκλέπτυνση και φinessa, ιδανικά για να απολαύσετε με ένα πούρο, ένα γλυκό σοκολάτας ή έναν καφέ μίγμα αραβικής.