Iura et Arma

IURA ET ARMA δεν είναι μόνο παραγωγός κρασιών, αλλά είναι εκπρόσωπος μιας φιλοσοφίας που διέπει όχι μόνο την παραγωγική πλευρά, αλλά όλη τη συνείδηση της επιχείρησης: να αναζητά το καλύτερο, με δύναμη και πεποίθηση, υπερβαίνοντας τα εμπόδια, ενωμένα άτομα και μακρινά μέρη για να απορροφήσουν τέχνη και εμπειρία, αγαπώντας την περιοχή τους και καθιστώντας την ικανή να φιλοξενεί το μέγιστο που η παγκοσμιότητα, αυτή που έχει ποιότητα, μπορεί να προσφέρει.

Από εδώ προέρχεται η επιλογή να αξιοποιηθεί η αγρονομική κλίση των γειτονιών Sannite του κάτω Λατίου, φυτεύοντας διεθνείς ποικιλίες (Pinot Blanc και Noir, Meunier, Chardonnay) από τον φυτώριο Guillon-les-Bains, Doubs (Γαλλία) και αναθέτοντας την επεξεργασία των σταφυλιών σε έμπειρους επαγγελματίες από το Asti και το Friuli.

Iura et Arma: φυσαλίδες με transalpine και μεσογειακή γεύση

IURA ET ARMA, στην ισορροπία των ποικιλιών που προέρχονται από τον φυτώριο Guillon-les-Bains, Doubs–Γαλλία, γη του Champagne, με τα χαρακτηριστικά των αργιλώδους εδάφους και τις μετεωρολογικές συνθήκες των λόφων του Λατίου, δημιούργησε ένα μείγμα transalpine ποικιλιακής συγκέντρωσης και μεσογειακής επηρεασμου.
Έτσι γεννήθηκαν κρασιά αφρώδης ποιότητας (pas dosé ή brut), παραγόμενα τόσο με την Κλασική Μέθοδο όσο και με τη Μέθοδο Martinotti, αφιέρωμα στην κατάκτηση ενός εκλεπτυσμένου και καινοτόμου brand που εκφράζει τη συμμετοχή και την προσοχή στην κουλτούρα των τόπων επηρεασμένη από παγκόσμιες οινολογικές εμπειρίες.
Γι' αυτό ένα ποτήρι IURA ET ARMA ενισχύει τον δεσμό μεταξύ ανθρώπων και μεταξύ τόπων, καθορίζοντας μια ροή επικοινωνίας όπου οι μεσογειακές φυσαλίδες συγκεντρώνουν στην άρωμά τους τη συγχώνευση διεθνών αξιών και περιοχής, αυθεντικότητας και εξαιρετικότητας.

Iura et Arma είναι αποφασιστικά επικεντρωμένο στις φυσαλίδες: στην κορυφή της παραγωγής, Armablanc, ένα σύνθετο και κομψό ποτήρι που φιλοδοξεί να δημιουργήσει ένα instant classic στον κόσμο του perlage. Armalike είναι το όνομα της μεθόδου Martinotti, ενός φρέσκου και προκλητικού συντρόφου για προπόσεις που έχει γεννηθεί για να είναι ένα σύμβολο της λάμψης σε οποιονδήποτε τομέα, χάρη στις ζωηρές μέταλλες και φρουτώδεις νότες του.