Casate Normanne

Καζάτε Νορμάνε είναι μια αγροτική επιχείρηση της Καλαβρίας που βρίσκεται στην επαρχία της Βίμπο Βαλέντια και παράγει και εμπορεύεται τα χαρακτηριστικά και παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής με πλήρη σεβασμό στο περιβάλλον και τους φυσικούς πόρους.

Ιδρύθηκε το 2019, η Καζάτε Νορμάνε ιδρύθηκε από τους ξαδέλφους Τζοβάνι Γκριλλό και Ραφαέλε Βαλέντε.
Ο Τζοβάνι, αφού αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο IULM του Μιλάνου, συνέχισε την επαγγελματική του εκπαίδευση στην Κορκ και το Δουβλίνο, στην Ιρλανδία. Την ίδια στιγμή, ο ξάδελφος Ραφαέλε άρχισε, αμέσως μετά την αποφοίτησή του, να διαχειρίζεται ένα από τα καταστήματα της οικογένειας.
Από αυτούς προήλθε η ιδέα να δημιουργήσουν μια επιχείρηση που θα μπορούσε να γνωστοποιήσει τα καλαβρέζικα προϊόντα σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους, προσφέροντας στο τραπέζι παράδοση, γνησιότητα και ποιότητα.
 

Καζάτε Νορμάνε: ο σεβασμός στο περιβάλλον και στην παράδοση

Η Αγροτική Επιχείρηση Καζάτε Νορμάνε είναι μια πραγματικότητα που προήλθε από αρχαίες οικογενειακές παραδόσεις στην γεωργία. Η βαθιά πάθος, η αγάπη για τη γη τους και ο σεβασμός στη φύση οδήγησαν στη δημιουργία μιας επιχείρησης που θα μπορούσε να αναδείξει αυτές τις αξίες και να τις μεταδώσει στους καταναλωτές της.

Η κύρια αποστολή της Καζάτε Νορμάνε είναι να εκτελεί την αγροτική δραστηριότητα σεβόμενη τις αγροτικές παραδόσεις, ενώ ταυτόχρονα φροντίζει το περιβάλλον και την περιοχή.
Ο στόχος είναι επομένως να προσφέρει στον τελικό καταναλωτή ένα προϊόν που μπορεί να είναι φυσικό ακόμα και μετά από μια διαδικασία μεταποίησης.

Η ποιότητα των προϊόντων τους είναι πάντα στην πρώτη θέση, και αυτή η προσοχή σε συνδυασμό με την επίγνωση του πόσο σημαντική είναι η υγεία του περιβάλλοντος στο οποίο καλλιεργούνται, οδήγησε στην απόφαση να συμμετάσχουν στο πρότυπο παραγωγής ολοκληρωμένης διαχείρισης.
Με αυτόν τον τρόπο, η Καζάτε Νορμάνε περιορίζει όσο το δυνατόν περισσότερο την περιβαλλοντική επιβάρυνση της δραστηριότητάς της, προσφέροντας πάντα γνήσια και εξαιρετικά προϊόντα.
 

Καζάτε Νορμάνε: τα προϊόντα από το άκρο της μπότας

Η επιθυμία της Καζάτε Νορμάνε είναι να δημιουργήσει προϊόντα που να έχουν μια ψυχή, που να μιλούν για αυτούς και για τη γη τους, την Καλαβρία.

Το πρώτο προϊόν ήταν το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Καλαβρίας: ένα τρόφιμο με εξαιρετικά και μοναδικά χαρακτηριστικά. Το προϊόν προέρχεται από τις καλύτερες ελιές βιολογικής παραγωγής που επιλέγονται με προσοχή και προσοχή.
Σε μόλις δύο χρόνια, η παραγωγή έχει επεκταθεί σε 30 προϊόντα.
Το κορυφαίο προϊόν που αντιπροσωπεύει πλήρως την ψυχή και τις αξίες της Καζάτε Νορμάνε είναι χωρίς αμφιβολία η 'Ντούγια. Αυτή, μαζί με την ευρεία γκάμα αλλαντικών τους, είναι ο καρπός μιας χειροποίητης παραγωγής στην πόλη Μιλέτο, γνωστή και ως "πόλη των κρεάτων".
 

Καζάτε Νορμάνε: εμπειρία και φιλοξενία στη γη της Καλαβρίας

Η Καζάτε Νορμάνε συνεχίζει να εστιάζει στην παραγωγή και την εμπορία ποιοτικών προϊόντων.
Η φιλοσοφία της επιχείρησης σχετίζεται στενά με την έννοια της φιλοξενίας: η επιχείρηση επιδιώκει να γνωστοποιήσει σε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους τα προϊόντα της, καθώς και την ιστορία και την παράδοση της περιοχής.

Με εκθέσεις και γευσιγνωσίες στην επιχείρηση, η Καζάτε Νορμάνε προχωρά στην επίτευξη του στόχου της να γίνει γνωστή στην ιταλική επικράτεια, αλλά όχι μόνο: και στο εξωτερικό!
Να προσφέρει στους πελάτες της μια μοναδική συναισθηματική εμπειρία είναι η μεγάλη τους επιθυμία και η φιλοξενία των φανατικών λειτουργεί επίσης ως κίνητρο για την ίδια την επιχείρηση.

Η Καζάτε Νορμάνε δίνει μεγάλη σημασία στους επισκέπτες της, επενδύοντας το χρόνο της σε επισκέψεις και γευσιγνωσίες που είναι αφιερωμένες σε όσους θέλουν να ζήσουν μια εμπειρία σε επαφή με τη φύση και με την αυθεντικότητα των γνήσιων προϊόντων, γεμάτων από την παράδοση της περιοχής.