Ciberie

Οι Ciberie είναι μια εταιρεία που ιδρύθηκε το 2017 από τον Francesco Donadini. Αλλά οι Ciberie είναι πολύ περισσότερα από μια απλή εταιρεία ή ένα brand: είναι πάθος και αγάπη για την περιοχή, originalità και αυθεντικότητα.

Ciberie: η ιταλική παραδοσιακή τέχνη σε απόσταση χεριού

Το καινοτόμο έργο των Ciberie γεννήθηκε ως PDE, δηλαδή Μικρή Εξελιγμένη Διανομή, με σκοπό να φέρει στα κατάλληλα πελάτες τα προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας των μικρών τεχνιτών του ιταλικού φαγητού. Έτσι, τοποθετείται ενδιάμεσα στη μικρούς παραγωγούς αριστείας και τη λιανική διανομή.
Με αυτό το έργο, ο Francesco θέλει να ενισχύσει την ανάπτυξη ενός δικτύου οργανωμένων χώρων φαγητού, σημείων πώλησης που αναδεικνύουν τις αριστείες γεωργικών προϊόντων της Ιταλίας και θέλουν να προσφέρουν στους πελάτες τους προϊόντα ποιότητας, φυσικά, αυθεντικά και τοπικά φαγητά.

Το σχέδιο μπορεί να συνοψιστεί με τα "5T" της Ακαδημίας που ο ίδιος ο Francesco ίδρυσε: Έδαφος, Παράδοση, Σημασία, Διαφάνεια και Ιχνηλασιμότητα.
Αυτές είναι οι θεμελιώδεις βάσεις που στηρίζουν το brand Ciberie. Χάρη σε αυτό οι καταναλωτές μπορούν να γνωρίσουν προϊόντα ποιότητας, αλλά όχι μόνο: οι Ciberie αφηγούνται την παραδοσιακή τέχνη των μικρών παραγωγών.

Με τις Box προϊόντων της, το Scrigno delle Rarità έχει γίνει πραγματικότητα και οποιοσδήποτε αναζητά υγιεινές και σωστές τροφές έχει την ευκαιρία να συναντήσει αυθεντικότητα, βιωσιμότητα και διαφάνεια.
Το έργο υποστηρίζει την οικονομία στην πράξη και στην ποιότητα του αληθινού και υγιούς φαγητού που μόνο το πάθος και η συνείδηση που χαρακτηρίζουν τους καλούς παραγωγούς μπορούν να δημιουργήσουν.
 

Ciberie: η εξέλιξη του καλού φαγητού βρίσκεται στο όνομα

Οι Ciberie είναι ένα νέο όνομα. Υπάρχουν ζαχαροπλαστεία, πιτσαρίες, παγωταρίες... και τώρα και οι Ciberie, δηλαδή οι χώροι του καλού φαγητού! Εδώ βρίσκονται τα καλύτερα προϊόντα, και εδώ μπορεί κανείς να ανακαλύψει ότι η διατήρηση και η ανάδειξη της βιοποικιλότητας είναι ένας χρήσιμος και αναγκαίος πλούτος για να κάνουμε καλή οικονομία.

Το brand συνοψίζει τέλεια παράδοση και καινοτομία, και διδάσκει ότι το ένα δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς το άλλο. Η γνώση της παράδοσης, της περιοχής, είναι το πρώτο βήμα για να κοιτάξει κανείς στο μέλλον.
Σήμερα διαθέτουμε ένα περιβάλλον τόσο εξαιρετικό χάρη στις προσοχές που οι παραγωγοί έχουν δώσει στο τοπίο μας στο παρελθόν, αλλά είναι χάρη σε την εξέλιξη και την καινοτομία που χαρακτηρίζουν το παρόν που μπορεί να δημιουργηθεί ένα ευρύ δίκτυο, μεγαλύτερη συμμετοχή, περισσότερη κουλτούρα, περισσότερη πάθος και προσοχή στον εαυτό μας, στους άλλους και στο περιβάλλον στο οποίο ζούμε.
Οι Ciberie αγωνίζονται για ένα δίκαιο περιβάλλον, για μια βιώσιμη οικονομία και λειτουργούν ως βιτρίνα για αυτές τις μικρές τεχνίτες που παράγουν φαγητό ποιότητας, υγιεινό και σωστό.