Κλικάροντας στο ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ και επιβεβαιώνοντας την εγγραφή σας, θα αρχίσετε να λαμβάνετε ενημερώσεις μέσω email και στην προσωπική σας σελίδα, όταν θα προστίθεται ένα νέο προϊόν, μια έμπνευση ή ένα περιεχόμενο που αφορά αυτόν τον παραγωγό.
Κλικάροντας στο ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ και επιβεβαιώνοντας την εγγραφή σας, θα αρχίσετε να λαμβάνετε ενημερώσεις μέσω email και στην προσωπική σας σελίδα, όταν θα προστίθεται ένα νέο προϊόν, μια έμπνευση ή ένα περιεχόμενο που αφορά αυτόν τον παραγωγό.
Σας παρουσιάζουμε Le-Gumì, μια πιεμοντέζικη επιχείρηση που γεννήθηκε από μια ιδέα της οικογένειας Forlini σε συνεργασία με τη F.G.S. Agricola Sementi.
Η επιχείρηση βρίσκεται στην Πιεμοντέ και συγκεκριμένα στην τυπική ζώνη παραγωγής φασολιών: την υψηλή περιοχή του Vercellese και του Cuneese.
Le-Gumì: η γέννηση ενός εμπορικού σήματος που εξειδικεύεται στα όσπρια και τους σπόρους
Η επιχείρηση F.G.S. Agricola Sementi ιδρύθηκε το 1974 κατόπιν επιθυμίας τριών ανθρώπων από το Piacenza. Ο Forlini Giovanni και ο Gregori Giovanni συνεχίζουν να συνεργάζονται και χάρη στην εμπειρία τους στον τομέα των σπόρων, η επιχείρηση αποκτά όλο και πιο σημαντικό ρόλο σε αυτόν τον τομέα, ξεχωρίζοντας κυρίως για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων της.
Με την πάροδο των χρόνων, η F.G.S. Agricola Sementi επιλέγει προσεκτικά τους γεωργούς, παρέχοντας τους σπόρους των οσπρίων και παρακολουθώντας βήμα προς βήμα όλες τις διαδικασίες καλλιέργειας, από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή.
Ακριβώς μετά τη συγκομιδή, ο ρόλος της επιχείρησης είναι θεμελιώδης: αυτή αναλαμβάνει να μετασχηματίσει την πρώτη ύλη που προσφέρουν οι γεωργοί σε έτοιμο προϊόν, έτοιμο για τον τελικό καταναλωτή.
Σήμερα, η επιχείρηση διοικείται από Enrico Forlini, τον γιο του ιδρυτή Giovanni και χάρη σ' αυτόν και τη niece του Valentina, προκύπτει η ιδέα να δημιουργηθεί ένα δικό τους εμπορικό σήμα οσπρίων και σπόρων: Le-Gumì.
Le-Gumì: ποιοτικά προϊόντα που προέρχονται από έρευνα, πάθος και αφοσίωση
Οι πιεμοντέζικες περιοχές του υψηλού Vercellese και του Cuneese προσφέρουν ένα κλίμα και ένα έδαφος που είναι τέλεια κατάλληλα για την καλλιέργεια του φασολιού, και είναι ακριβώς από τα φασόλια που ξεκινά το Le-Gumì, προσθέτοντας σταδιακά άλλα όσπρια, σπόρους και δημητριακά. Χάρη στην богатή εμπειρία στον τομέα, στο πάθος και στην αφοσίωση των γεωργών, τα προϊόντα της Le-Gumì ξεχωρίζουν για τη γεύση τους και την χαρακτηριστική τους τρυφερότητα.
Το Le-Gumì προσφέρει στους καταναλωτές του μια ευρεία επιλογή φασολιών, ξεκινώντας από τους Cannellini, φασόλια Saluggia, Cocco, τα πολύτιμα φασόλια Lamon, μέχρι τα Borlotti.
Η παραγωγή οσπρίων είναι σήμερα διευρυμένη σε πράσιρα μπιζέλια, κόκκινες φακές, φακές Eston, ρεβίθια Macarena. Τα κορυφαία προϊόντα είναι, φυσικά, τα όσπρια, αλλά όχι μόνο: το Le-Gumì διαθέτει επίσης μια επιλογή δημητριακών, όπως το κριθάρι και το πλιγούρι, καθώς και σούπες διαφόρων τύπων, που δημιουργούνται από τον συνδυασμό διάφορων δημητριακών και οσπρίων.
Αυτό που ώθησε τη γέννηση και στη συνέχεια την ανάπτυξη της επιχείρησης είναι σίγουρα ο ισχυρός δεσμός με τη γη, σε συνδυασμό με την επιθυμία να προχωρήσουν μια παράδοση που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Η αφοσίωση στη δουλειά που πάντοτε διακρίνει την οικογένεια, επέτρεψε στην επιχείρηση να φτάσει σε αυτό που είναι σήμερα. Η σύγχρονη εκσυγχρονισμένη με καινοτόμα μηχανήματα είναι σίγουρα ένας άλλος εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας που επιτρέπει στην επιχείρηση να είναι πάντα ενημερωμένη με τους καιρούς.