Τόσκα φρυγανιές από Cinta Senese 180γρ

Τόσκα φρυγανιές από Cinta Senese 180γρ

Il Crostino di Cinta Senese dell'azienda agricola Il Poggio viene prodotto senza conservanti, coloranti ed aromi artificiali.
La carne utilizzata è la cinta senese, ovvero una razza suina italiana, originaria della Montagnola Senese.

Il gusto molto deciso e forte, richiama i sapori tipici della tradizione culinaria toscana.
Le particolarità dei sughi sono le carni di prima scelta e le ricette tradizionali. I sughi vengono preparati con un fondo di cottura a base di verdure fresche tritate (cipolla, sedano, carota, ecc...). Una volta appassite le verdure, viene aggiunta la carne per fare la prima cottura. Le carni tritate finiscono di cuocere lentamente con un'aggiunta di vino, pomodori del nostro orto ed altri ingredienti.
I tempi di cottura molto lunghi donano un sapore forte ed equilibrato garantendo un'ottima qualità assolutamente casalinga. 

Τόσκα φρυγανιές από Cinta Senese 180γρ: Πώς παράγεται

Azienda Agricola Il Poggio, Τοσκάνη

Συστατικά Τόσκα φρυγανιές από Cinta Senese 180γρ

Ingredienti: fegato di pollo, fegato di suino, carne suina "Cinta Senese DOP", capperi sott'aceto, acciughe sott'olio, olio extravergine di oliva, aceto, pepe, sale e bacche di ginepro. 

Διατροφικές αξίες

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 167
Valore Energetico Kj 701
Grassi 10,0 di cui Acidi Grassi Saturi 0,0
Carboidrati 1,4 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 16,0
Sale 0,9