Τυρί Blu με βότανα 330g

Τυρί Blu με βότανα 330g: χρήση στην κουζίνα

Il formaggio Toma Blu barricato alle erbe aromatiche de La Casearia Carpenedo (che in questa pagina vi presentiamo in porzione da 330 grammi circa) dona incredibili emozioni! Assaggiandolo pare quasi di respirare in una vecchia bottega di spezie e formaggi, con le pareti pregne di profumi. Le note balsamiche persistono nel palato, testimonianza di come l’aroma delle erbe riesce a cambiare la pasta. La delicata erborinatura, la consistenza burrosa della pasta che cremifica in bocca, fanno della Toma Blu una delizia del palato. Formaggio raffinato e delicato che si presta alla fantasia della cucina. Ottimo con vino bianco strutturato e se in purezza non disdegna una bollicina rosé a metodo classico.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας

Di forma cilindrica caratterizzata da un colore di erbe fermentate, non uniforme. La pasta è di color giallo, screziata da leggera erborinatura di color verde e rosa. Le erbe aromatiche lasciano una sensazione balsamica piacevole che si fonde con l’elegante sentore del penicilum e le notte burrose. 

Τυρί Blu με βότανα 330g: abbinamenti

Πώς να φυλάξετε Τυρί Blu με βότανα 330g με τον καλύτερο τρόπο

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