Μόντεφαλκο Σαγκραντίνο DOCG 2015 750ml: τιμή και πώληση online

Μοντεφάλκο Σαγκραντίνο DOCG 2015 750ml

Il Montefalco Sagrantino DOCG dell'Azienda Agricola Bocale coniuga perfettamente espressività aromatica, struttura ed innata eleganza. Di grande carattere e personalità, regala il meglio di sé con il giusto periodo di affinamento. Le bottiglie sono tutte numerate.

Uve: Sagrantino 100%.
Vendemmia: terza decade di ottobre. Raccolta a mano.
Vinificazione: macerazione di almeno 40 giorni esclusivamente con fermenti naturali. Vino non sottoposto ad alcun tipo di stabilizzazione e filtrazione. Eventuale presenza di sedimenti è da considerarsi garanzia di genuinità.
Affinamento: in botti di rovere per 24 mesi ed in bottiglia per 12 mesi.
Invecchiamento: vino capace di affinarsi per almeno 10 – 15 anni.

Anno: 2015
Percentuale alcolica: 15,5 %

Μοντεφάλκο Σαγκραντίνο DOCG 2015 750ml: χρήση στην κουζίνα

Il Montefalco Sagrantino DOCG dell'Azienda Agricola Bocale è ottimo in abbinamento a primi piatti saporiti come gli gnocchi al Sagrantino, ad arrosti e grigliate e a formaggi stagionati.

Colore: rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei.
Aroma: profumi tipici di more, ribes e macchia mediterranea, con note speziate e di vaniglia.
Gusto: vino di grande struttura, con tannini fitti e ben levigati, presenta un finale lungo e persistente tipico della varietà.

Temperatura di servizio: 18-20°C