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biologicoBattuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg

    Quadro Carni e Salumi 1860    Prodotto tipico PiemontePiemonte

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Battuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg

La Battuta al coltello di bovino Fassone adulto di Quadro Carni e Salumi è un prodotto rinomatissimo e ricercatissimo dagli chef e dalle migliori macellerie piemontesi.

La carne proviene da bovini della razza Fassone detta anche Bovina Piemontese nati e allevati in Piemonte. Una razza la cui carne ha importanti proprietà organolettiche che la rendono una tra le migliori carni al mondo.

La carne viene battuta rigorosamente a coltello (non macinata), esclusivamente da tagli dell’anteriore del bovino. 
Età di macellazione dai 12 ai 30 mesi. Il prodotto si presenta di colore rosso intenso.
Processo produttivo: macellazione, tunnel preraffreddamento, sezionamento, stazionamento in celle refrigerate.
Quantità: 1 kg in vaschetta ATM.

Battuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg: come viene prodotto

Quadro Carni e Salumi 1860, Piemonte

Ingredienti Battuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg

Ingredienti: carne di bovino adulto battuta al coltello
Shelf life: 15 giorni
Senza allergeni. Senza glutine.

Valori nutrizionali

Battuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg: utilizzo in cucina

La Battuta al coltello di bovino Fassone adulto di Quadro Carni e Salumi è magra, morbida, gustosa e si scioglie in bocca... una vera prelibatezza! La carne di Fassone, poi, è perfetta per questo tipo di creazione culinaria perché ja il giusto tenore di grasso intramuscolare che la rende magra, ma anche particolarmente gustosa, e con un tasso di colesterolo estremamente basso. Da mangiare così, in purezza, con un po' di olio extravergine di oliva e un po' di sale.

Quadro Carni e Salumi seleziona solo tagli di qualità superiore per offrire sempre il meglio. Infatti quella di Fassone è una carne di alta qualità tenera, magra, povera di grassi e di ottima qualità nutrizionale: un alimento a basso contenuto calorico, ricco di vitamine, ferro e omega3.

Per garantirti la freschezza e l'alta qualità del prodotto la spedizione avverrà direttamente dalla sede dell'azienda astigiana. L'importo della spedizione sarà di base sempre 15 euro: ti consigliamo quindi di rifornirti con più articoli di questo straordinario produttore!

Note di degustazione

Battuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg: abbinamenti

Come conservare Battuta al coltello di bovino Fassone adulto 1kg al meglio

Modalità di conservazione: conservare in frigorifero e consumare consumarsi entro 24 ore dall’apertura della confezione,

Perchè ci piace questo prodotto?


Prodotto da Quadro Carni e Salumi 1860
Confezionato da Quadro Carni e Salumi

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Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf
P* 5/5

Molto contenta e grazie per la disponibilità

Parvati

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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