Hey, vybraný produkt momentálně není k dispozici, doporučujeme vám toto!
Hey, vybraný produkt momentálně není k dispozici, doporučujeme vám toto!
€ 15,90 pro 750 ml
L'Irpinia Campi Taurasini DOC 2019 di Cantine Novera è výborné víno, vyrobené z čisté hroznové odrůdy Aglianico.
Odrůda: Aglianico 100%
Oblast předývání: Taurasi
Pěstování: Základní vedení
Výška: 365 m n.m.
Složení pùdy: Hlinito-vápenitá půda
Období sklizní: První desítka listopadu. Ruční sklizeň.
Vinifikace: Hrozny, ručně skližené, jsou pečlivě zbaveny stonku a pomláčeny. Fermentace a macerace probíhá v nerezových tancích po dobu přibližně 15 dnů, aby se dosáhlo dobré extrakce barvy a aromat, aniž by se zatížila tánnická struktura, která se projevuje jemností. Zránění, v závislosti na ročníku, pokračuje v barriquech z francouzského dubu po dobu přibližně 8-10 měsíců, dokud není lahvováno a uvedeno na trh.
Rok: 2019
Alkoholické procento: 14,5% vol.
L'Irpinia Campi Taurasini DOC 2019 di Cantine Novera se dokonale hodí k dobrému klasickému předkrmu nebo divočině, zpracovanému a kořeněnému masu. Také se skvěle páruje s vyzrálými sýry a uzeninami.
Doporučuje se podávat při teplotě 16-18°C a nechat ho dýchat v dekantéru po dobu 1 hodiny.
Víno rubínové barvy s vůněmi koření, lékořice a červeného ovoce. Na patře strukturované a elegantní s jemnými tříslovinami.
€ 15,90
pro 750 ml
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!
Kampánie
Irpinia Campi Taurasini DOC 2019 750ml
