Apicoltura Fiore del Moso

Historiaen om Gabriele Nichetti er en af dem, der bør fortælles i en bog. Indtil videre har fjernsynet taget sig af det med en smuk videohistorie produceret af Rai Uno og skuespilleren Giulio Scarpati til programmet Sconosciuti.
En historie om kærlighed og venskab. En historie med et stærkt kald til moderjord, vuggen af vores skæbne og den reneste natur, den hos bierne.
 

Apicultur Fiore del Moso: en passion, der bliver et arbejde

Indtil han var 36 år, arbejdede Gabriele som industriel designer for en virksomhed i Crema i Lombardia. Timer og atter timer foran computeren på at designe og skabe. Et job, der ikke ramte sjælens strenge. Indeni har Gabriele en ild, der aldrig stilner. Hans impuls og passion for bierne har altid ført ham til at flygte for at finde sig selv.
Han besluttede, at denne passion skulle blive hans arbejde, og denne trang førte ham til at vælge bierne. En kærlighedshistorie med bierne og konen Cecilia, som altid har støttet ham i denne livsvalg. En historie også om dybt venskab med Filippo, medforfatteren til denne genfødsel af Gabriele.

Udover honning fra sletten praktiserer Gabriele nomadisme med bistaderne, og hvert år placerer han husene i ideelle alpine positioner for produktionen af rene blomsterhonninger fra bjergene. Al produktion er økologisk, og honningerne har en smuk lysstyrke og behagelighed. Med Gabriele's honninger får I et stykke af hans drøm med hjem. Det er det værd!
AL HONNING FRA GABRIELE ER ABSOLUT IKKE PASTORISERET MEN RAW!