€ 11,90 for 250ml
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino di Acetaia Marchi ha un sapore rotondo e strutturalmente complesso, vanta note tanniche molto persistenti. Ha una fragranza decisa, delicata e decisamente apprezzabile, profumi persistenti e sapori spiccati, un colore nero intenso e brillante.
Le botti di legno pregiato di Acetaia Marchi non vengono mai svuotate completamente: questo consente loro di creare un circolo continuo di aromi e di avvalorare i loro prodotti con caratteristiche straordinarie.
È ottenuto mediante la miscela di mosti cotti di alcuni vitigni di uva locale e da una piccola aggiunta di un ottimo aceto di Vino.
Lo splendido risultato derivato dal connubio, viene fatto maturare in antiche botti di rovere, per ottenere l’eccellente prodotto tramandato dagli avi.
L'azienda modenese dispone di molteplici batterie per la maturazione di Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e non solo. La mission è quella di far conoscere in tutto il mondo le vere eccellenze modenesi... Vai alla scheda di Acetaia Marchi
Ingredienti: Mosto d’uva cotto, aceto di vino.
Allergeni: Contiene solfiti derivati dal processo produttivo.
Valore Energetico Kcal 355
Valore Energetico Kj 1509
Grassi 0 di cui Acidi Grassi Saturi 0
Carboidrati 82,5 di cui Zuccheri 82,5
Proteine 1,3
Sale 0,1
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino di Acetaia Marchi è particolarmente indicato per la preparazione di tortini salati e per avvalorare il sapore di verdure cotte e gamberoni.
€ 11,90
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Emilia-Romagna
Balsamicoeddike fra Modena IGP Platinsignatur 250ml
