Les meilleurs produits pour les apéritifs

Dîner entre amis : arrêtez de paniquer à l'apéritif !

C'est toujours la première impression qui compte. En fait, quoi de mieux pour vous émerveiller qu'avec des entrées succulentes et imaginatives ? Le vrai premier plat qui permet de capter l& #39 ; invité et de bien commencer en satisfaisant l& #39 ; appétit

Uniquement des apéritifs et des crèmes de qualité

Et puis c'est parti pour les entrées typiques& #39 ; italien : charcuterie typique, cornichons, huile sélectionnée et cornichons, et crèmes à tartiner sur un croûton ou des gressins. #39 Extrait du & #39 ; de la crème de topinambour biologique introuvable, des vraies olives Cerignola, des cœurs de lampascioni. Plus de 100 produits choisis avec passion, sélectionnés pour que vos apéritifs soient vraiment italiens, livrés dans des emballages spéciaux, voire dans des coffrets cadeaux

L'histoire des apéritifs est très intéressante ! Le terme « apéritif » vient de la construction latine « ante-paestum » qui signifie littéralement « avant le déjeuner » et a été utilisé pour désigner cette série d'aliments au goût léger et à préparation simple qui étaient utilisés pour ouvrir le déjeuner. Les Romains adoraient consommer des crudités aux légumes en entrée, accompagnés de diverses sauces, ou des fruits caramélisés, en particulier des figues. Des siècles plus tard, cette façon de faire passer les entrées avant les plats traditionnels est toujours un & #39 ; une coutume particulièrement répandue, notamment en Italie.

Il existe de nombreuses façons de préparer des entrées attrayantes, en préparant des contrastes de pâté de thon avec du persil, des tranches de citron, des olives d'une incroyable gamme de couleurs et de saveurs, mariné avec des herbes, fourré avec des amandes ou une garniture épicée, en proposant de la charcuterie dans une assiette, comme du jambon cru, du salami, de la copa, de la mortadelle au speck, d'autres charcuteries régionales, variées avec des fromages à pâte dure, tels que le pecorino romano ou le parmigiano regano giano, avec des poivrons en conserve, oignons, oignons et tomates séchées (découvrez les délicieux apéritifs région par région).

Pour créer des entrées simples et rapides ou pour enrichir des entrées précuites de quelque chose de délicieux, les légumes à l'huile sont une excellente solution, pratique et rapide. #39 Les légumes mis dans l'huile sont nombreux, dont les principaux sont les aubergines, les artichauts, les tomates, les poivrons, les piments et les courgettes. Le fait d'avoir des pots de légumes à l'huile de qualité au réfrigérateur peut nous faire économiser lorsque nous invitons quelques amis à la maison sans avoir préparé d'apéritif en particulier. Les cornichons sont pratiques à servir car il suffit de les sortir du bocal et de les servir dans une assiette avec du pain, des craquelins ou des gressins, peut-être accompagnés de bonne charcuterie, et c'est tout. Bref, vous ne serez jamais surprise car vous serez toujours en mesure de proposer avec une extrême simplicité quelque chose d'authentique mais plein de

Apéritifs italiens

Les apéritifs italiens sont peut-être les plus élaborés, mais cela ne veut pas dire qu'ils sont désormais une coutume consolidée, peut-être aussi grâce à & #39 ; l'influence que la cuisine italienne a exercée sur le continent, et pas seulement, à partir du milieu du XXe siècle, mais aussi dans d'autres pays européens. En France, on les trouve sous le nom de « hors d& #39 ; œuvres », littéralement « outside d& #39 ; opera », tandis que dans les pays anglophones, notamment en Grande-Bretagne et aux États-Unis, on les appelle « starters » ou « those who start ». Les types d'entrées varient principalement en fonction de l'État, mais même de la région dans laquelle ils sont préparés car, très souvent, ils sont liés à des produits typiques présents sur le territoire lui-même

Apéritifs : crèmes et pâté

bruschetta est certainement une plante incontournable en matière d'entrées, peut-être la plus classique de toutes, inextricablement liée au & #39 ; l'italianité dans le monde. Dans ce cas, les possibilités sont infinies et il est presque difficile de choisir les produits à utiliser pour créer votre entrée idéale. Sur Spaghetti & Mandolino, vous trouverez une infinité de crèmes et de pâtés pour les apéritifs de la plus haute qualité et riches en goût qui rendront vos croûtons adaptés à toutes les occasions : qu'il s'agisse d'une simple sauce tomate, d'une crème d'olives, noires ou vertes selon vos préférences, d'un saindoux haché rustique mais très savoureux, ou d'un plat plus élaboré. Parmi les autres excellentes combinaisons à proposer sur un croûton, citons celle entre de la crème d'asperges vertes et des œufs, mais aussi entre de la crème de radicchio et une bonne fondue au fromage. Notre offre est très large et vous propose non seulement des crèmes au goût ultrafin, mais elle vous garantit également la meilleure qualité, une caractéristique conférée par les ingrédients que nos fournisseurs sélectionnent avec soin pour créer un produit qui est non seulement bon, mais qui peut vous surprendre en toute simplicité.

Ce n'est pas tout ! Outre les crèmes pour les apéritifs, vous trouverez sur notre site d'autres types de produits qui peuvent enrichir votre proposition sur la table, tels que de la charcuterie et des fromages. Ici aussi, la difficulté est vraiment grande car, ayant la chance de vivre dans un pays extraordinaire comme l'Italie, les possibilités de choix semblent infinies. #39 La charcuterie, à base de jambon cru, de saindoux, de bacon, de salami, de copa, de mortadelle et bien d'autres, est un élément qui permet à lui seul de créer des entrées riches et savoureuses qui mettent en valeur les meilleurs produits de chaque région, simplement en les combinant avec une tranche de pain ou un morceau de polenta, rôti ou à la cuillère. Même les fromages, notre autre produit phare, sont parfaits en entrée, peut-être accompagnés d'un peu de miel #39 ; de miel ou de gelées aux saveurs spéciales, dont nous pouvons vous proposer une grande variété, ce qui vous permet de créer un & #39 ; une véritable harmonie de saveurs perturbatrice. Cependant, même les fromages peuvent être combinés à de la polenta, surtout lorsqu'il est chaud, ce qui permet au fromage de fondre juste assez pour le rendre plus doux et fondre dans la bouche avec une facilité désarmante

Apéritifs : sous-section #39 ; huile et sous-section

légumes classés au & #39 ; à l'huile et au & #39 ; le vinaigre sont un produit italien typique qui se prête à la préparation d'entrées. Ils étaient préparés à la maison par des femmes au foyer depuis l'Antiquité pour conserver les légumes, puis les consommer hors saison lorsqu'ils n'existaient pas frais. Il existe de nombreux types de légumes sous #39 ; de l'huile, comme par exemple les poivrons, les fèves, les courgettes, les aubergines, les citrouilles, les champignons, les olives, les tomates séchées, mais aussi bien d'autres.
Dans la section & #39 ; vinaigre, en revanche, vous trouverez la très célèbre Giardiniera, un mélange de légumes coupés en petits morceaux puis bouillis dans de l'eau ou du vin et du vinaigre au goût acidulé caractéristique. Les légumes généralement utilisés pour préparer le jardinier sont les carottes, le céleri, le chou-fleur, les oignons nouveaux, les poivrons et les cornichons. Enfin, vous trouverez ici les meilleurs filets de thon au & #39 ; de l'huile idéale à associer, sur un croûton, à d'excellentes câpres et à un peu de & #39 ; de mayonnaise.

On peut dire que fantaisie est sans aucun doute le mot d& #39 ; ordre. Il est donc conseillé de lui laisser de la place sous toutes ses formes et de créer toutes les combinaisons possibles afin de faire de chaque entrée un & #39 ; une expérience pleine de goût et vraiment inoubliable, pour vous et vos invités. Chez Spaghetti & Mandolino, nous vous proposons ce qu'il y a de mieux pour commencer votre repas du bon pied