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Gul potet fra Verona, 5 kg
La patata che vi proponiamo proviene da una selezione di prodotti della terra delle pianure veronesi. Terre fluviali ricche di limo e sabbia che conferiscono particolare aroma e compattezza e una buona ricchezza di minerali.
Si tratta di una patata del tipo Primura a buccia gialla liscia e lucida con pasta gialla e farinosa. Estremamente versatile in cucina.
Gul potet fra Verona, 5 kg: hvordan det lages
Storie della terra, Veneto
Ingredienser Gul potet fra Verona, 5 kg
Næringsverdier
Gul potet fra Verona, 5 kg: Bruk i kjøkkenet
Le patate a pasta gialla hanno una buona compattezza in fase di cottura. Sono ideali per fare gli gnocchi alla veneta o per cotture in forno e in frittura. Ottimo anche per altre preparazioni come sformatini e da mettere arrosto con il pollo. Superbe al cartoccio e alla brace o sottocenere incartate nella carta d'alluminio.
Smaksnotater
Gul potet fra Verona, 5 kg: abbinamenti
Hvordan lagre Gul potet fra Verona, 5 kg på best mulig måte
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