Garnet Spirits

Garnet Spirits vzniklo v roce 2022 v Puglii bez zbytečných okolků: společníci chtěli vytvořit něco, co je skutečně reprezentuje a co reprezentuje oblast, kterou tolik milují, a identitární oddanost, s níž ji prožívají.
Projekt vznikl mezi přáteli, trochu z vášně a trochu ze zvědavosti, s myšlenkou dát tvar jinému Ginu, který by měl duši a jehož cílem bylo stát se případným odkazem ve světě současných řemeslných destilátů.

Granát: drahokam, který inspiruje

Název Garnet pochází od granátu (z latiny malum granatum "plod granátového jablka", symbol jihu Itálie), drahokam, který je inspiroval pro svou podobnost s jádry tohoto ovoce.
Každá odrůda tohoto minerálu má jinou barvu, která se pohybuje od červené, přes zelenou, žlutou až k oranžové, a také jiný charakter, stejně jako jejich produkty.
Almandino Gin byla první kreací Garnet Spirits: voňavý, elegantní, ale snadno pitelný Compound Gin. Poté přišla Spessartina, Bitter, který spojuje, určený k vychutnání jak čistě, tak v míchaných nápojích.

Co se skrývá za tímto projektem

Za Garnet Spirits nejsou žádné velké strategie nebo mlhavá slova, je tu jen touha dělat dobré věci a správně.
Rádi si myslíme, že každá láhev vypráví příběh o těchto klucích: jednoduché, pečlivé a s jasnou identitou, odhaluje neustálý dialog mezi inovacemi a kořeny.
Garnet Spirits je upřímný projekt, vytvořený tím, kdo má rád to, co dělá, a chce to dělat s chutí, ale s přesně stanoveným posláním: vytvořit řadu destilátů inspirovaných granátovým jablkem, symbolickým ovocem jihu Itálie.