Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Murge jsou jedním z nejmalebnějších panoramat Apulie, starověkého území pastvin a pšenice. Mezi těmito sluncem spálenými a větrem osvěženými kopci se vyvíjejí louky a keře ideální pro výrobu velmi aromatického a chutného mléka.
Caseificio Montrone: proslulý fiordilatte
Montrone je referenční mlékárna v Andrii, pokud jde o výrobu mozzarel v čistém apulijském stylu, fiordilatte a pletených. Dnes část mléka pochází z nejlepších chovů v Trentinu a je zpracovávána podle nejstarší apulijské tradice vláken a tvarování. Fiordilatte od Montrone je jedním z nejuznávanějších produktů ve své oblasti.
/
Výrobci
/ Caseificio Montrone
