Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
A Crespano del Grappa se nachází tento výrobce sýrů, který přijímá mléko pocházející z oblasti Monte Grappa v provincii Treviso.
Pouze tři sýry, mezi nimiž je tento, který jsme vybrali, Granbaby z kozy.
Výrobce sýrů Montegrappa: místo setkání
Výrobna sýrů byla založena v roce 1998 Fernandem Faverem, který je v oblasti venetského sýra důležitým bodem především v trevisanském regionu. Všechny mléko pochází od krav, které se pase kolem salaší nacházejících se ve výškách od 1200 do 1500 metrů. Moderní podnik, který však zachovává vybavení pro tradiční zpracování v souladu s dávnou místní tradicí.