Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Vittorio Sorrentino di Montella je jedním z předchůdců nového směru, který v těchto letech 2000 podniká v výrobě sýra. V roce 2005 přispěl k založení Konsorcia Sola Bruna, které sdružuje všechny výrobce, kteří používají pouze mléko z Bruna Alpina. Takže monorazza!
Mléko v čistotě od Sýrového závodu La Bruna Alpina
Mléko v čistotě... Tady v Montelle v provincii Avellino dal život tomuto svému snu, zamilovanému do krásy tohoto plemena skotu.
Teritorium je to, kterým končila dlouhá transhumance z pastvin Apulie. Jeho casicavaddro je považován za jeden z nejlepších zrajících sýrů s těstem z našeho státu.
/
Výrobci
/ Caseificio La Bruna Alpina
