Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Malga Ciapela se nachází na úpatí Marmolady v Dolomitech. Je to okouzlující místo, které místní obyvatelé vždy považovali za vynikající pastvinu, odkud se získává mléko bohaté na aromas a vůně, které jsou výsledkem právě květin a aromatických bylin typických pro tyto louky. Malga Ciapela je agroturistika, kde se vyrábí sýr a zachovává se zde staletá tradice. Tento sýr se získává pouze během pastvy na horských pastvinách, tedy v letní sezóně. Právě proto je to vzácný a jedinečný produkt svého druhu. Malga Ciapela je velmi důležitá pro letní a zimní turisty v horách. Odtud také začíná mnoho cest a stezek, které vedou přes pastviny a první vrcholky. Navíc v zimě odtud vyjíždí slavná lanovka Marmolada, která stoupá nad 3 000 m na ledovci.
/
Výrobci
/ Azienda Agricola Malga Ciapela
