Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Mlékarna La Gioia Bella byla založena v roce 2009 v Gioia del Colle, díky intuici Pasquale Cinieri, s cílem vytvořit produkty 100% z Apulie, unikátní svou chutí a kvalitou. Výrobní linky jsou nové i tradiční, prostory pro zpracování jsou prostorné, celková plocha 2000 m² závodu, z toho 1400 m² vyhrazeno pouze pro výrobu, 600 m² určených pro balicí oddělení s kontrolovanou teplotou a nakonec 300 m² chladicích skladů. Je to společnost, která zaměstnává 42 pracovníků, kteří díky své práci a oddanosti dělají z Mlékarna La Gioia Bella velkou realitu.
MARKA LA GOLOSA DI PUGLIA
La Golosa di Puglia je první značka mlékárny a je synonymem pro dobré produkty, ručně zpracovávané, s vášní a zkušenostíapulských mistrů sýrů. Je referenčním bodem pro tradiční výrobu na národní úrovni, zakládá svou jedinečnost na sběru mléka pocházejícího výhradně z místních farem.
Surovina je totiž získáva přímo od chovatelů v oblasti, což zaručujeautentičnost a čerstvost produktů. Produkty La Golosa di Puglia jsou nejvíce charakteristické pro apulskou sýrařskou tradici: burrata, caprese, tartufee, stracciatella, ale také sýry, ricotty, scamorze, caciotte, provole silane, mozzarella a mnoho dalších. Cílem je nabídnout široký výběr, který vždy co nejlépe uspokojí různé potřeby pečlivějších spotřebitelů.
LA GOLOSA DI PUGLIA: AUTENTICKÉ A GENUINNÍ PRODUKTY
Dobré, chutné a autentické, produkty La Golosa di Puglia obsahují všechen autentický chuťapulské tradice. Hlavní silné stránky této značky jsou především zkušení mistřiapulských sýrů, ale také vášeň pro vytváření produktů s unikátní chutí a neustálý výzkumnových chutí, které potěší chuťové pohárky. To vše je možné díky neúnavné práci rodinné firmy, která s moudrostí a kreativitou dokáže přinést do vaší domácnosti autentickou chuť nádherné apulské země.
PRINCIPY LA GOLOSA DI PUGLIA
Veškerá práce rodiny Cinieri je pevně založena na několika pevných principech, které slouží jako vodítka: autentičnost, kvalita a řemeslná výroba produktů, péče o detaily, pečlivý výběr surovin, zkušenost pracovníků a nakonec propagace autentického chuti starobylé apulské sýrařské tradice.