Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
L’Azienda Agricola Cascina Boschetto se sídlem v oponovaném objektu se nachází na krajním jihovýchodním okraji Městské části "Terre del Giarolo" v obci Stazzano u Garbagna.
Cascina, již zmíněná v Napoleonově katastru, se nachází v kopcovitém terénu a pyšní se pozemkem o rozloze 17 hektarů, který zahrnuje lesní a zemědělskou půdu.
V roce 2007, po dlouhém vzdělávacím období s dvěma technologickými odborníky, jedním z mlékařské vědy a jedním z uzenářství, Cascina Boschetto zahájila výrobu prvních sýrů a uzenin. V důsledku stále rostoucí poptávky se v roce 2010 Azienda Agricola Cascina Boschetto stala součástí dvou z nejvýznamnějších konzorcí Městské části Montana Terre del Giarolo: "Konzorcium sýru Montebore" a "Konzorcium uzeniny Nobile del Giarolo".
/
Výrobci
/ Cascina Boschetto
