Caseificio Croce Angelo

"Láska k naší zemi je hodnotou, kterou vám chceme nechat ochutnat".
Tak prohlašuje mluvčí mlékárny Angelo Croce, jméno, které je symbolem italské kvality a chuti na celém světě začínající v Lombardii. Od roku 1880 se společnost rozrostla a během desetiletí zdokonalovala a zlepšovala výrobu, aniž by se někdy zdržovala industrializací procesů. 

Mlékárna Angelo Croce: historie

Společnost byla založena Paolem Crocem v roce 1880 a specializuje se na výrobu a obchod s mléčnými produkty. Později nastoupil Angelo Croce, podle kterého byla společnost pojmenována, a poté pokračoval se svým synem Luigi Croce, který s ubíhajícími léty posílil výrobní činnost, díky čemuž se stala stále úspěšnější a činila radost jak Luigimu, tak všem jeho spolupracovníkům; tato spokojenost je totiž dokládána kvalitou vyhledávaných a široce rozšířených produktů.

Prosperita firmy je dnes stále předávána otcem Luigim jeho dětem, které dodnes tuto činnost ctí. Čtyři generace, které byly vždy považovány za orientaci a hlavní cíl genuinely a čerstvosti produktu, zaměřený na uspokojení požadavků zákazníka a stále více usilující o přirozenost a jednoduchost.

Toto je čtvrtá generace práce a vášně, nápadů a filozofie práce, je to čtvrtá generace, ve které se obnovuje láska spotřebitele k potěšení z ochutnávání jejich sýra a mlékárna Angelo Croce přináší na stůl to nejlepší, co nám může nabídnout. Málokteré jiné jídlo může, jako sýr, evokovat potravinářské tradice, které mají staletou historii.

Nepřehánějí, pokud jsou pevně přesvědčeni, že žádné jídlo víc než sýr nemůže odrážet produktivního ducha naší země: dobré, dobře vyrobené, s velkou tradicí.