Nonno Andrea

Nonno Andrea se narodila na počátku devadesátých let ve Villorbě, malé obci v trevisanské nížině, situované mezi jemnými kopci Montella a mocnou a kamenitou řekou Piave. Tato zemědělská firma je řízena rodinou Manzan a funguje v plném biodiverzita a biologickém režimu, vyznačující se pečlivým přístupem k ochraně životního prostředí v jeho celistvosti, čímž vytváří produkty přísně farm made, čisté a vysoce kvalitní. Více než 60 hektarů půdy, v trevisanské nížině, kultivovaných s vášní, v neustálém hledání dokonalosti, v souladu s ekosystémem.

Nonno Andrea: biodiverzní podnik, který pečuje o zemi, ale také o stůl

Rodina Manzan pracuje s hrdostí a odhodláním podle několika důležitých hodnot, jako je ochrana životního prostředí v jeho celistvosti. Proto je v podniku zaveden aktivní recyklace, vyhýbáme se plýtvání, vyrábíme energii pomocí fotovoltaických panelů a je kladeno velké důraz na to, aby obaly a balení byly vyrobeny z recyklovatelných materiálů.
Manzanovi pěstují svou půdu podle starého řemesla, čelí kamenité půdě, která činí zavlažování obtížným, ale dodává minerální vlastnosti plodinám, činí je obzvlášť chutnými. Pracují v souladu s ohromující rozmanitostí živých druhů, které obývají jejich přirozený ekosystém, a chrání ho každý den. 
Následují vášeň pro přírodu, zdravé životní prostředí a autentické chutě: ovoce a zelenina jsou certifikovány jako “Biodiversity Friend” a to zaručuje, že plodiny rostou v prostředí s vysokou mírou přirozenosti. 

Mezi plodinami jsou: Radicchio Rosso di Treviso IGP, Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, bílé a zelené chřesty, fazole borlotti, fazolky, třešně, jahody, cukety, okurky, zelí, rajčata, ječmen, dýně; nechybí staré ovoce a osivo pro nezbytnou rotaci, vinice, levandulové živé ploty, aromatické růže a samozřejmě včely, které jsou nezbytnými spojenci, a které nabízejí lahodný med z ekologického zemědělství.