Ferrari Trento

Ferrari F.lli Lunelli spa, v krátkosti Cantine Ferrari Trento, je italská vinařská společnost, která vyrábí Vino Spumante - Metodo Classico jak pro italský, tak mezinárodní trh, přičemž je členem konsorcia Trentodoc, které reguluje jeho výrobu.
 

Vznik legendy z Trentina

Společnost byla založena v 1902 v Trentu Giulióm Ferrarim, který snil o vytvoření vína v Trentu, které by se mohlo srovnávat s nejlepšími francouzskými šampaňskými. On je prvním, kdo rozšířil v Itálii Chardonnay, což je hlavní odrůda používaná při výrobě šumivého vína.
V 1952 se Ferrari rozhodl svou činnost předat, ale jelikož neměl děti, hledal následovníka se stejnou vášní, kterému by mohl svěřit svůj sen. Z různých uchazečů si vybral Bruna Lunelliho, majitele vinotéky v Trentu, který díky svému úsilí a oddanosti dokázal zvýšit výrobu, aniž by slevil z kvality.

Tím začala v letech 70 a na začátku 2000 dlouhá rodinná tradice: Bruno Lunelli předával vášeň svým synům Francovi, Ginovi a Maurovi, a díky nim se Ferrari stalo líderem v Itálii a italským přípitek par excellence. V těchto letech byly uvedeny některé značky, které vstoupily do historie: Ferrari Rosé, Ferrari Perlè a Giulio Ferrari Riserva del Fondatore.

Dnes třetí generace rodiny Lunelli, složená z Marcella, Mattea, Camilly a Alessandra, udržuje tradici a sen Ferrar. Ti spolu s vynikajícím týmem vedou společnost směrem k inovacím, přivádějí Ferrari do světa jako ambasadora Arte di Vivere Italiana.
 

Ferrari Trento: hodnoty a prestiž velkého šumivého vína

Láska a vášeň, které charakterizují Ferrari, byly předávány z generace na generaci. Spojení tradice a inovace umožnilo, aby se Ferrari stalo první italskou značkou šumivého vína Metodo Classico.
Nepřetržité úsilí o kvalitu a péče o detail se snoubí s silným vztahem k regionu. Všechny značky Ferrari jsou Trentodoc a vznikají výhradně z trentských hroznů pěstovaných ve vysokých nadmořských výškách podle zásad udržitelného horského zemědělství.
Všechny vinice společnosti jsou certifikovány jako biologické a v nich se vrátil koncept přirozené úrodnosti půdy, přičemž se obnovily některé tradiční agronomické postupy, jako je zelené hnojení.

Pozornost a úcta k životnímu prostředí byly oceněny certifikátem "Biodiversity Friend" od Worldwide Biodiversity Association.
Díky přísným pravidlům a udržitelným metodám, které zahrnují mimo jiné úplné vyloučení herbicidů, akaricidů a syntetických pesticidů, je zajištěna přirozená úrodnost půdy a okolního prostředí.

Italský styl je nakonec další zvláštností, která charakterizuje Ferrari, díky své eleganci, vkusu pro krásu a umění žít a užívat si každou chvíli, což jsou typicky italské vlastnosti. Ferrari je totiž symbolem oslavy se stylem, odjakživa podepisuje nezapomenutelné okamžiky kultury, sportu a show a činí je výjimečnými.