La Valle di Vico

Agrolesní podnik "La Valle di Vico" je sk hidden gem v malebném regionu Tuscia, obklopeném přírodní rezervací Lago di Vico, surrounded by volcanic soil. Samotný název podniku je inspirován kouzelným jezerem Lago di Vico, které se nachází jen kousek dál.

Pod vedením rodiny, která tuto starou tradici předává už čtyři generace, "La Valle di Vico" pěstuje olivy, lískové ořechy a kaštany, má hluboké kořeny v historii a v zemi.

La Valle di Vico: jedna rodina, čtyři generace, tradice excellence

Hlavními specialitami "La Valle di Vico" jsou lískové oříšky, hnědé kaštany a extra panenský olivový olej. Tyto produkty představují 100% autenticitu a kvalitu podniku, od umění obdělávání půdy po přeměnu na vynikající delikatesy.

Umístěny na malebných kopcích Monti Cimini, produkty "La Valle di Vico" jsou sbírány a zpracovávány podle starodávných tradic a přírodních metod, což zajišťuje, že všechny vlastnosti místních excelencí jsou co nejlépe zachovány.

Mezi specialitami, lískový ořech kraluje. Odrůdy Tonda, Gentile a Romana lískového ořechu, bohaté na výživové vlastnosti, jsou autentické klenoty pro ty, kteří mají tu výsadu ochutnat je v jejich jednoduchosti, dokonalosti a čistotě. Z těchto lískových ořechů vznikají lahodné a neodolatelné "Crema di Nocciola".

"Creme di Nocciola" jsou k dispozici ve dvou variantách: "Unica" a "Unica Intensa," jsou výsledkem harmonického spojení mezi 100% lískovými ořechy "La Valle di Vico", nejlepšími kakaem, vynikajícím třtinovým cukrem z Mauricia, vyráběným podle vysokých standardů výživy a udržitelnosti, a extra panenským olivovým olejem od stejné rodinné společnosti, který dodává požadovanou krémovost a skutečně jedinečnou chuť.