Roger Brun

Roger Brun je renomovaný rodinný dům šampaňského se zaměřením na rodinnou tradici, jehož jméno je synonymem pro excelenci a vášeň pro umění výroby šampaňského. Dům, který založil Roger Brun, pokračuje v dlouhé vinařské tradici a zdůrazňuje jedinečné terroir regionu Champagne.

Vynikající vína společnosti Roger Brun

Víno Roger Brun se vyznačuje svou elegancí, jemností a schopností odrážet unikátní charakter jejich terroiru. Každé cuvée vyjadřuje osobnost svého rodného vinice a nabízí složitou aromatickou paletu, která sahá od čerstvého ovoce a květinových tónů až po nuancer brioche a medu. Na patře jsou šampaňská vína vyvážená, s jemnou perlivostí a vytrvalým závěrem. Dům šampaňského Roger Brun nabízí různorodý výběr cuvées, od Millésimés po prestižní cuvées, včetně šampaňských Blanc de blancs a Rosés. Každá láhev je výsledkem vášnivé práce a odbornosti rodiny Brun.

V roce 1952 Roger Brun zakládá vlastní Maison de Champagne

Příběh rodiny Brun sahá několik generací zpět, kdy se vášnivý vinař Roger Brun rozhodl vytvořit svůj vlastní dům šampaňského v roce 1952 v Ay, v prestižní oblasti Montagne de Reims. Od samého počátku si Roger Brun kladl za cíl vyrábět šampaňské výjimečné kvality, přičemž věnoval zvláštní pozornost každé fázi procesu, od révy po láhev.

Roger Brun: terroir, pěstování a vinifikace

Roger Brun se stal jedním z nejznámějších vinařských podniků a jeho vína získala mezinárodní renomé. Dnes dům stále řídí členové rodiny Brun, kteří hrdě pokračují v hodnotách kvality, autenticity a respektu k terroiru.

Terroir

Klíčový prvek pro kvalitu šampaňského Roger Brun. Vinice domu se rozkládají na ploše přibližně 20 hektarů, které se nacházejí převážně v Montagne de Reims a Vallée de la Marne. Tyto terroiry těží z vápenatého půdního podkladu a ideálního mikroklimatu pro pěstování odrůd hroznů na šampaňské, zejména Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay.

Vinifikace

Vinifikace v Roger Brun je pečlivý proces, kde se střetává tradice a modernita. Hrozny jsou pečlivě lisovány a šťávy jsou vinifikovány odděleně, aby se zachovala rozmanitost terroirů. Použití místních kvasinek a nerezových sudů pomáhá uchovat čerstvost a čistotu aromat. Cuveé jsou potom zrají na kvasnicích po delší dobu, což dodává šampaňskému komplexnost a konzistenci.

Udržitelné pěstování

Révy jsou pěstovány odpovědně a udržitelně, s velkým důrazem na ochranu životního prostředí a zdraví půdy. Sklizeň probíhá ručně, což umožňuje pečlivý výběr nejzralejších a nejzdravějších hroznů, aby se zajistila optimální kvalita vín.