Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Kliknutím na ODBĚR a potvrzením registrace začnete dostávat aktualizace e-mailem a ve vašem zabezpečeném prostoru, když bude přidán nový produkt, inspirace nebo obsah týkající se tohoto výrobce.
Vy Pastificio Columbro je jedním z pionýrů v produkci BIO těstovin a vznikl na začátku 70. let díky vášni Nicola Arcisio Columbro. On, obchodní zástupce, hodně cestoval za prací a právě proto mu velmi chyběla výroba čerstvé těstoviny od jeho manželky Iris.
Bylo opravdu obtížné najít slušnou těstovinu na stolech různých restaurací a hospod, které navštěvoval během poledních přestávek. Odtud vznikl nápad začít výrobu těstovin, které by měly stejné vlastnosti jako ty, které vytvořila jeho žena. Právě zde ožívá Iris, vejce těstovina.
Od roku 1972 do roku 1977 Columbro nastavuje komercializaci těstovin a následně začíná cestu k San.Ri, sdružení, které mělo za úkol šířit makrobiotickou výživu.
Kvalitní řemeslné těstoviny s Columbro
Tak začíná výroba BIO těstovin, která pokračuje dodnes s velkým úspěchem. Columbro zůstává specializovaný na výrobu těstovin z vajec, která pokračuje až do roku 2000, kdy, díky novému zařízení, začíná studium těstovin z mouky pocházející ze středoevropských obilnin. Tak vzniká řada Italské speciality.
Dnes je Columbro rodinný podnik a jeho řemeslné zpracování, které je podporováno nejmodernějšími zařízeními, zůstává pevným bodem výroby.