Nocciola Tomatis

V roce 2005 oficiálně vznikla zemědělská firma "Nocciola Tomatis", ale její příběh začíná mnohem dříve. Již od roku 1997 se dva mladí nadšenci, Barbara a Fabrizio, ponořili do světa pěstování lískových ořechů, což nebyla vůbec samozřejmá volba pro tu dobu. V těch letech byla totiž kultivace lískového oříšku, i když se nacházeli v patrii lískového oříšku, Piemontu, považována za okrajovou, překonaná jinými výnosnějšími a bezpečnějšími plodinami. Nicméně pro ně otázka netýkala zisku, ale vášně.
 

Vznik a růst Nocciola Tomatis

Barbara a Fabrizio, kteří byli oba zaměstnáni na velmi odlišných pracích, věnovali každou volnou chvíli svému projektu.

Na začátku byla jejich podnikání stále vzdáleným snem, ale s postupem let, díky úsilí, trpělivosti a odhodlání, ten sen začal nabývat tvaru.

Zájem cukrářských průmyslů o Nocciola Piemonte rychle rostl, až získali světové uznání. Tento výsledek dal Barbaře a Fabriziovi rozhodující impuls k založení jejich lískové firmy.

Barbara udělala první krok tím, že opustila svou práci, aby se naplno věnovala firmě, sázela nové ořechové sady a starala se o každou fázi produkce. Krátce poté Fabrizio následoval její příklad, také opustil práci, aby se plně soustředil na firmu.

Produkcí rostla, podnikatelská realita se konsolidovala a jejich projekt dostával stále více života.
 

Více než pěstování: značka Nocciola Tomatis

Ambice Barbary a Fabrizia se tu nezastavila!

Se přáním zanechat hmatatelnou stopu své oddanosti se rozhodli uvést na trh nejen lískové ořechy, ale hotové výrobky, vlastnoručně podepsané, jako je krém z lískových ořechů.

Jejich vize byla vytvořit rozpoznatelnou, jedinečnou značku, která by odrážela kvalitu a vášeň investovanou do jejich práce. I přes nevyhnutelné obtíže a počáteční přirozenou skepsi se jim podařilo proměnit ten sen v konkrétní realitu, která pokračuje v růstu a vývoji.

Dnes firma "Nocciola Tomatis" již není jen snem Barbary a Fabrizia: i jejich děti, Stefano a Jenny, jsou nedílnou součástí aktivity, přinášející novou energii a inovativní nápady. To, co začalo jako malé nadšení, se proměnilo v rodinný podnik, bohatý na význam a směřující do budoucnosti.

"Nocciola Tomatis" představuje mnohem více než jen jednoduchou farmu; je to příběh snad, který pokračuje v evoluci, poháněný oddaností a láskou k unikátní zemi a produktu.

Snímek, který dnes má nezaměnitelnou chuť jejich výjimečných lískových oříšků.
 

Proč si vybrat Nocciola Tomatis

• 100% piemontská původ

• Udržitelné pěstování a krátký dodavatelský řetězec

• Řemeslné výrobky vysoké kvality

• Vášeň a rodinná oddanost

Vybrat si Nocciola Tomatis znamená přinést na stůl autentickou a nezaměnitelnou chuť krémů z piemontských lískových ořechů, výsledkem příběhu lásky k zemi, práci a kvalitě bez kompromisů.