Spaghetti & Mandolino - home page / / Sýry

Hey, vybraný produkt momentálně není k dispozici, doporučujeme vám toto!

Blu z kravského mléka zrajícího v bílém víně 500g

Corrado Benedetti

Blu z kravského mléka zrajícího v bílém víně 500g

16,50 / 500g ca.

Přidat do košíku
Corrado Benedetti Benátsko

biologicoModrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně.

256,55 pro Forma intera 11/12kg

Oznamte, když je k dispozici


Dodání v: 2 - 4 dny,
Dostupnost: Na cestě
Tabulka ingrediencí / Allergeny: Latte, Solfiti superiori a 10 mg/L



Více infoMéně info

Modrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně.

Il Blu di Veja di latte vaccino affinato al vino bianco è uno dei prodotti di punta della selezione di Corrado Benedetti. Un erborinato a pasta compatta e sostenuta, lavorato con solo latte vaccino prodotto da un piccolo caseificio piemontese della zona di Gorgonzola.

Un buonissimo formaggio a pasta semicotta di latte vaccino, erborinato e stagionato dai 25 ai 60 giorni e affinato con un tuffo nel vino bianco. A prima vista sembra un Gorgonzola, ma non lo è.

Categoria: formaggi erborinati

Modrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně.: Jak se vyrábí

Corrado Benedetti, Benátsko

Ingredience Modrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně.

Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionale.
Crosta non edibile.
Affinato in vinacce bianche.

Nutriční hodnoty

Valore energetico 352Kcal/1459kJ
Grassi 29g
Di cui acidi grassi saturi 17,5g
Carboidrati 1,7g
Di cui zuccheri 0g
Proteine 21g
Sale 1,7g

Modrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně.: Využití v kuchyni

Il Blu di Veja di latte vaccino affinato al vino bianco (che in questa pagina ve lo presentiamo in forma intera) è un ottimo ingrediente per risotti, come quello all'uva con erborinato di Veja e nocciole. Ottimo da gustare anche a fine pasto, servito con un bel calice di passito bianco o di Recioto di Soave.

Zápis o ochutnávce

La sua pasta è di colore bianco paglierino, screziata per lo sviluppo di muffe con venature verdi e blu molto accentuate. La sua crosta è ruvida e rosata. Il sapore è piccante, sapido, con un elegante accento dolce donato dall'affinatura al vino bianco.

Modrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně.: abbinamenti

Jak uchovávat Modrý sýr Veja z plnotučného kravského mléka vyzrálého ve víně. co nejlépe

Proč se nám tento produkt líbí?


Produkt od Corrado Benedetti
Vyrobeno od Corrado Benedetti

256,55 pro Forma intera 11/12kg

Oznamte, když je k dispozici

Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Solo produkty od vynikajících výrobců
Více než 900 pozitivních recenzí