Pomodori Secchi Sottolio 290g

I Pomodori Secchi Sottolio di Urselli Food sono davvero unici! I pomodori secchi si ottengono dall'essiccazione lenta e paziente di questi amatissimi ortaggi estivi che, perdendo la propria acqua, concentrano ed intensificano il loro sapore.

I pomodori secchi vengono poi invasati con l'olio extra vergine d’oliva della cultivar locale “Coratina” che conferisce a questi sottoli il gusto antico ed inimitabile di una volta. Aglio, capperi ed origano infine impreziosiscono il sapore di questa conserva.

È importante sottolineare che questa conserva sottolio è prodotta rigorosamente a mano e i pomodori provengono rigorosamente da agricoltori che operano nel foggiano, dove questa azienda ha sede.

Ingredienti: pomodori secchi (63%), olio extra vergine d’oliva (25%), olio di semi (11%), aceto di vino, capperi, sale, spezie in proporzione variabile (origano, aglio, peperoncino).

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 237/ Kj 989
Grassi 13,5g
di cui acidi grassi saturi 1,4g
Carboidrati 21,7g
di cui zuccheri 21,2g
Proteine 4,9g
Sale 1g

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura conservare in frigo da 0 a +4°C e consumare entro 4 giorni.

Pomodori Secchi Sottolio 290g: Využití v kuchyni

I Pomodori Secchi Sottolio di Urselli Food, gustosi e versatili, si prestano ad essere utilizzati per condire degli sfiziosi primi piatti ma anche per essere serviti come stuzzichino durante un aperitivo, da soli oppure su dei crostini o del pane tostato.