Chianti Rufina DOCG

Il Chianti Rufina DOCG di Villa di Vetrice è un vino rosso caldo e morbido, elegante e sensazionale.

Vitigni: 90% Sangiovese, 7% Canaiolo Nero, 3% Colorino

Caratteristiche: fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e affinato in vasche di cemento. Dopo il primo affinamento, il vino matura in botti di legno da 28 hl per sei mesi. Questo elegante Chianti Rufi na viene poi imbottigliato 12 mesi dopo la vendemmia e sviluppa a corpo da medio a pieno.

Percentuale alcolica: 12.5% vol.

Chianti Rufina DOCG: Využití v kuchyni

Il Chianti Rufina DOCG di Villa di Vetrice è un vino ottimo per salumi, carni sia rosse che bianche, formaggi mediamente strutturati.

Degustazione

Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: fruttato e persistente
Gusto: pieno e rotondo, molto ben equilibrato e persistente.

Temperatura di servizio: 18°C