Monvisotta

Ornella, Luca og Michele. Et trio av bønder som faktisk blir vår offisielle partner når det gjelder frukt og grønnsaker fra Piemonte.
Hardt arbeid, oppmerksomhet på innovasjon med et sterkt fokus på tradisjon og til slutt en fjell av ren lidenskap for alt som kommer fra jorden.

Historien til dette selskapet er veldig ung, fra 2014, men tar opp igjen den tiårige aktiviteten til selskapet til Ornella Fino, den ekte sjefen for Monvisotta. Et navn som er hele programmet. Det ligger faktisk i en vakker dal som stiger oppover sidene av Monviso, klippespissen som overgår det vestlige Italia. Dette straordinære fjellet regulerer klimaet og hever skjønnheten i landskapet.

I en ren kontekst, skjært av vann og grønt av alpinfleur, vokser frukten og grønnsakene fra gården. Ornella, Luca og Michele er veldig kjente i sine områder for kvaliteten på frukten og grønnsakene de selger i den mytiske boden – teltet som ligger ved veien som stiger oppover dalen til Piasco.
Et rom av dufter og farger som er veldig verdsatt av torineserne som her søker rent luft og alt det gode fra jorden. Ikke bare i Torino, men også i Liguria og i Genova, hvor mange kommer hit for å skaffe seg produkter fra Monvisotta.

Mye typisk og tradisjonell frukt, gammel som har blitt gjenopptatt og plantet igjen. Noen produkter merket med PAT og til slutt strålende grønnsaker som gjenspeiler alt styrken i en generøs jord. Vi har valgt en rekke produkter som vil være sesongbaserte med garantien for at de vil bli høstet modne, ikke fra kjøleskap. Rett og slett superferske!

Vi vil ta med oss hjem all lidenskapen til disse tre musketerene av frukt fra Valle Varaita og la dere puste inn litt av duftene og behageligheten fra dette landet.