Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Montagnana, i provinsen Padova, er en vakker middelalderby med voll.
Salumificio Brianza: en historie på over 50 år
Her, siden 1960-tallet, ligger slakteriet til Walter Brianza, som har utmerket seg for sitt typiske produkt av høy kvalitet fra Berico - Euganei-området: Prosciutto Veneto DOP Berico Euganeo. En delikatesse som ennå ikke er så kjent, men som stadig får flere gourmet-kjennere og trofaste kokker til å bli forelsket. En sekulær tradisjon for et produkt som foretrekker å bli skåret med kniv i klem og som har en aromatisk kompleksitet som de store skinkene fra Friuli.
/
Produsenter
/ Salumificio Brianza
