Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Daniele Montali er eieren og hjernen bak prosjektet Perex Suctum. I Langhirano, i fødselen av Crudo di Parma av høy kvalitet, med en misjon som har som mål å verdsette kun italienske kjøtt av griser oppdrettet i Po-sletten. Kun havsalt og naturlige produkter. Ingen konserveringsmidler, ingen tilsetningsstoffer! Et kvalitetsvalg som har blitt videreført i tre generasjoner. Daniele Montali er opptatt av å gjentake at hans råvarer er håndverksmessige og ikke alle er like. Perex Suctum er linjen med råvarer av høyeste kvalitet og spesialitet. I hans spekematfabrikk modnes også utsøkte culatelli og andre typiske delikatesser fra Parma.