Giusti Wine

Ermenegildo Giusti forteller en ekstraordinær livshistorie. Et vitnesbyrd om kjærlighet og iver for sitt hjemland, Montello, blant de treviske høydene i Prosecco. Etter to generasjoner med emigration til Canada, har Ermenegildo klart å bygge et eiendomsimperium på den amerikanske vestkysten, og i 2004 bestemte han seg for å vende tilbake til sin kjære Nervesa della Battaglia. Han finner den litt nedtonet sammenlignet med da familien dro. Derfor bestemmer han seg for å investere i dette området og gjenoppta familiens vintradisjon. Både faren og moren var nemlig eiere av vinmarker og produsenter av Prosecco allerede tidlig på 1900-tallet. Prosjektet strekker seg over rundt hundre hektar, på de vakreste kuperte jordene i Montello.
 

Giusti Wine, en forbindelse mellom vin, historie og skjønnhet i området.

Kjærligheten for dette området får ham til å restaurere det gamle Benediktinerklosteret i Nervesa della Battaglia og det ensomme og stille Eremo di San Girolamo. Vinmarker og oliventrær omfavner den gamle eiendommen, en landsby fra tidlig 1800-tallet, som fortsatt bærer all sjarmen til de venetianske gårdene. Ermenegildo er en vulkan! I tillegg til vin og kunst elsker han å få folk til å føle hans italienske vesen og hyggeligheten av gjestfrihet. I vinen hans finnes hele tradisjonen fra et område som aldri holder seg på sidelinjen, men tvert imot alltid fremstår med stor personlighet.