Stoppato 1887

Stoppato, et navn som i Italia betyr rismproduksjon i over 120 år. Det er tre generasjoner som har fulgt dette merket med veronese-mantovansk smak i en hundreårsgammel historie av ekte kontemplasjon av territoriet, flatet ut på gamle sletter og lagunalandskap ideelle for produksjon av høy kvalitets korn. Stoppato betyr søken etter sunn og fruktbar jord, som med vann kan tilby det beste av risproduksjonen. Alt med et ideal av renhet og integritet i naturen: en overbevisning som alltid har ført dem til å velge miljøvennlige og, de siste årene, også økologiske dyrkinger. Jordene som har vært dyrket gjennom årene har gjennomgått transformasjoner som, sammen med teknologisk innovasjon, har gjort det mulig å forankre nye kornformer av høy kvalitet. 

 

Bedriften har satset tungt på Quinoa de siste årene: dette er et prosjekt for etablering på veneto-lombardiske jorder som har vært avhengig av forskning og integrert studie av internasjonale universitetsstudier. Bare i 2011 ble Quinoa produsert av familien Stoppato en stabil del av produktlinjen til merket. En Quinoa med høyt næringsverdi med analytiske parametere som langt overstiger forventningene. Spaghettiemandolino.it/no/ tilbyr eksklusivt hele det produktive spekteret av Quinoa fra selskapet.