Azienda Agricola Borgo Maragliano

L'virksomhet Borgo Maragliano ligger på 450 meter over havet på en naturlig terrasse i Langhe i hjertet av Loazzolo, et område som krysses av Marin, sjøvind som fremmer og forsterker egenskapene og duftene til druene. I en rekke av leire og sandstein produserer de på 21 hektar av sine egne vinmarker, og produktet vinifiseres, tappes og pakkes i egne lokaler med moderne metoder og utstyr. Vinene fra virksomheten, resultatet av nøye arbeid, er laget av Moscato, Chardonnay og Pinot Nero.
 

Loazzolo er en liten landsby med 380 innbyggere, forkastet i den lave Langa Astigiana mellom Alessandria og Grand Cuneese, på 430 meter over havet på en bakke bak Canelli. Langa Astigiana representerer et unikt, fortryllende sted. Det er en reise inn i stillheten. Vinmarker klamrer seg hardnakket til høye og bratte bakker, stupende skråninger mot elven, slott og tårn hvor tiden synes å ha stått stille. Vi er ved grensene til Appenninene, og på klare dager er det mulig å se havet fra de høyeste punktene som fra tårnet i Roccaverano. Området er aldri identisk med seg selv og presenterer varierte landskap avhengig av høyden, som varierer fra et minimum på 120 m.o.h. til et maksimum på 845 m.o.h. Fantastiske fargevariasjoner karakteriserer disse stedene som endres ikke bare med sesongene, men også med overgangen fra et typisk åslendt område til et typisk appennisk område av kommuner med høyere høyde, hvor skogene regjerer nesten suverent. Den milde vinden som blåser på en priskdag er Marin, sjøvinden som fremmer modning og duftene til druene. I denne fantastiske naturlige scenen finnes 16 små landsbyer hvor livet ser ut til å ha stoppet opp.

 

Virksomheten består av en vinmark på 21 hektar hvorav 11 av Moscato Bianco fra Canelli, 8 av Chardonnay og 2 av Pinot Nero. Sjøvinden og millioner av års erosjon fra værfenomener har gitt Loazzolo et ekstraordinært mikroklima og et område som er spesielt egnet for dyrking av vin i høyden. Den virkelige ukontroversielle protagonisten i denne dalen er skogen, som takket være sin variasjon av dyre- og plantearter utgjør en viktig kilde til oksygen og balanse som er nødvendig for en økologisk vinproduksjon. Vinene representerer uttrykket til området og jorden som i Loazzolo er sandete, tuffete, kalkholdige, men uten leire og mineraler, og er dermed ekstremt egnet for å produsere viner av høy kvalitet med rike og elegante aromatiske egenskaper.
 

 

Familien Galliano har fjerne røtter. I 1790 finner vi den første skriftlige bekreftelsen i de kirkelige registrene på fødselen til Giovanni, stamfar til familien Galliano. I 1825 ble sønnen Domenico født, som, som faren, slo seg ned med familien i Loazzolo. Det var i 1850 at Giovanni Galliano, som på den tiden var sjef for karabinærene, giftet seg med Donna Enrica, som kom fra en velstående torinesisk familie, og bestemte seg for å kjøpe de første eiendommene i kommunen Loazzolo. Dager med harde strider. De overlevde fattigdom og tilbakeståenhet, spesielt på toppen av åsene i Langa hvor livet var en daglig kamp for overlevelse. Giovanni var en sterk og hardført mann. Han hadde reist mye og kjent "verden". Dette tillot ham å utvide sine horisonter, og hans entreprenørånd førte ham til å tro på vinproduksjon. 

 

På begynnelsen av 1900-tallet hadde han 4 virksomheter fordelt på Valle Bormida. Men den store krigen var like rundt hjørnet. Og de årene som Cesare Pavese så bittert beskrevet i sine verk markerte også historien til den lille landsbyen Loazzolo og familien Galliano. Giovanni mistet sønnen Carlo. Hans kone, Teresa, fra familien Grea, kjent i dalen som sta og hardnakket, dedikert til arbeid, ga seg ikke. På 1950-tallet åpnet hun vertshuset i landsbyen og klarte å drive aktiviteten alene mens hun oppdro to små barn. Som tenåring hjalp sønnen Giuseppe moren med å drive restauranten, som gradvis ble et av de viktigste referansesteder i dalen. I mange år dedikerte Giuseppe og kona Germana seg til dette harde, men givende arbeidet. Landsbyen, omgitt av skoger og vinmarker, er en attraksjon for turister som søker god mat og ro. Carlo, sønn av Giuseppe, studerte vinproduksjon i Alba, og i 1990 fikk han sitt vitnemål i vinproduksjon. Han begynte straks med vinifisering av den viktigste druetypen i Langa, Moscato. På begynnelsen av 1990-årene, med de første produksjonene av Chardonnay og Pinot Nero, begynte utfordringen med den klassiske metoden.

 

I dag Borgo Maragliano er en familieeid virksomhet hvor Carlo og Silvia, med verdifull hjelp og støtte fra Giuseppe og Germana, driver 21 hektar vinmark hvor produksjonen vinifiseres og tappes i egenkjeller i Loazzolo. En sterk motivasjon for å se mot fremtiden kommer fra de små Giovanni, Francesco og Federico.