Bonnat

"Det som er godt for ganen, er ikke skadelig for sjelen". Dette er mottoet til Chocolatier Bonnat, en fransk virkelighet hvis fortreffelighet vi ikke kan unngå å feire. Deres sjokolade er en sann kjærlighetshistorie som startet i 1884 med Felix Bonnat, grunnleggeren, den første søylen i dette store sjokoladehuset. I århundrer har familiemedlemmer dedikert seg til sjokoladekunsten, og deres kompetanse har utviklet seg til en sterk kultur, en naturlig formidler av universelt anerkjente verdier.
 

Chocolatier Bonnat i tre ord: gjestfrihet, smak og kvalitet

Den håndlagde sjokoladen har blitt et felles engasjement i denne familien, hvor foreldre og barn jobber sammen for å tilby det beste innen gjestfrihet, smak og kvalitet. Den nåværende eieren, Stéphane Bonnat, vokter omsorgsfullt over opprettholdelsen av denne prestisjefulle tradisjonen. En sann kakaoforsker, velger han ut bønner fra de beste plantasjene i verden. 

All kakaoen kommer i form av bønner fra eksotiske steder, fra Sør-Amerika, men også fra Østen. Chocolatier Bonnat bruker et system for håndriste som utvikler vidunderlige aromaer og smaker.

Maitre Chocolatier utøver sin kunst i blandingen, med hemmelige oppskrifter, av de forskjellige typene kakao. Fra deres base i Voiron kommer det ut eksepsjonell sjokolade, så mye at Bonnat har blitt anerkjent av Georg Bernardini, en av de ledende globale ekspertene innen sjokolade, blant de 25 beste sjokoladeprodusentene i verden. 

All Bonnat sjokolade er laget med ren kakaosmør fremdeles i dag, og respekterer den tradisjonelle og originale oppskriften til Felix Bonnat. Dette er sjokoladeplater som allerede fortryller med sin duft: la deg forføre av eksotiske smaker som du alltid vil ha i ditt hjerte.