Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
I Bovolone, i provinsen Verona, i det som for noen tiår siden var hjemmet til kunstneriske møbler, har familien Fusari plantet sitt lille håndverkslaboratorium for brenning. Et eventyr som begynte for flere år siden og som i dag har blitt en solid realitet som tilbyr kvalitet til de beste italienske kaféene.
Fusari kaffe: en kaffe som alltid snakker om oss
Fusari velger fortsatt rå kaffe fra de beste plantasjene i Sør-Amerika og Afrika, og deretter gjør de en kontrollert roasting som ikke endrer de primære organoleptiske egenskapene til frukten. Utvelgelsen og blandingene gjøres med utgangspunkt i sensoriske stier definert av erfaring og jakten på aromatisk balanse. Blant disse er spesialiteten med rå, grønn kaffe som brukes for å fremstille infusjoner som tilfører store mengder antioksidanter nyttige for kroppen vår.