Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Malga Ciapela ligger i nærheten av Marmolada i Dolomittene. Et sjarmerende sted som alltid har blitt ansett av lokalbefolkningen som en utmerket beite, hvor man får melk rik på aromer og dufter, takket være blomstene og de aromatiske urtene som er typiske for disse beiteområdene. Malga Ciapela er en gård hvor det produseres ost og tradisjonen har blitt bevart i århundrer. Dette er en ost som utelukkende lages fra beiteperiodene om sommeren. Nettopp derfor er det et sjeldent og unikt produkt. Malga Ciapela er veldig viktig for sommer- og vinterturister i fjellet. Faktisk er det utgangspunktet for et stort antall stier og ruter som går gjennom beitemarkene og de første toppene. I tillegg går den berømte Marmolada svevebanen herfra om vinteren, som tar deg over 3.000 meter opp på breen.
/
Produsenter
/ Azienda Agricola Malga Ciapela
