Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
I hjertet av Ladin-dalen i Dolomittene Bellunesi finner vi denne vakre ostproduksjonen, startet i 1983 av en gruppe bønder fra Col di Lana. Daler mer enn 1500 meter over havet, med urørte, friske beitemarker. Rike på aromatiske urter og fjellblomster.
Et imponerende panorama som stiger opp til 3000 meter i de venetianske Dolomittene.
Latteria di Livinallongo og melkebehandling
I dag tilbyr konsortiet de typiske ostene fra området og produserer dem i en moderne struktur, som i all sin helhet etterligner de gamle behandlingsmetodene.