Rezumar

Den erfarne fiskeren D. Ceferino Revolvo Bustamante, dekanen til konservesfabrikkene i Cantabria, grunnla REZUMAR S. A den 29. juni 1957. Dette spanske selskapet kan nå vise til lang erfaring som involverer hele familien i tre generasjoner. Hensikten var, og er fortsatt, å tilby forbrukerne et produkter av høyeste kvalitet, ved å utnytte det utmerkede  råmaterialet som tilbys av Cantabrian Sea.

I dag, under ledelse av barnebarnet, går selskapet gjennom en fullstendig transformasjon, men beholder alltid det som har skilt det fra andre, nemlig oppmerksomheten på håndverkskvaliteten og tradisjonen som har styrt denne sektoren i lang tid. Alle produkter fra Rezumar er faktisk laget for hånd som i gamle dager uten bruk av konserveringsmidler og kun med de beste ansjosene fra Biscayabukten, den delen av Cantabrian Sea som vanner de baskiske kystene. Rezumar fortsetter fortsatt å produsere strengt for hånd sine ansjosfileter i olivenolje ved å bruke den samme oppskriften som grunnleggeren laget for mer enn 60 år siden. Med erfaringen oppnådd i mer enn et halvt århundre og en viktig tradisjon bak seg, er Rezumar i stand til å garantere et produkt med kvalitet og en smak som virkelig er uovertruffen.