Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
O Meieriet Montano Val Passiria ligger noen kilometer fra Merano. I den homonyme fjellbygda produseres det et veldig spesielt økologisk ost akkurat som territoriet selv genererer, det vil si naturlig. Målsetningen for Meieriet Montano i Val Passiria er nettopp å produsere naturlige og sunne matvarer av høy kvalitet i samsvar med Bioland-kriteriene. Av den grunn brukes det kun melk fra fjellbøndene som er underlagt strenge og kontinuerlige kontroller for å sikre kvaliteten.
Meieriet Montano Val Passiria: oster
Det produseres forskjellige typer ost, fra de aromatiske til de mer krydrede, med valnøtter, paprika eller pepper, og myke oster som Biancoblu, Monteneve og Masi Scudi. Hver av dem har sine egne egenskaper, primært gitt av de grønne beitemarkene og blomstene som gir dem alle de dufter og dermed smaken av naturen selv.
/
Produsenter
/ Caseificio montano Val Passiria
