De Faveri Spumanti

De Faveri Spumanti er et familiedrevet vinfirma som produserer Prosecco og ligger i Vidor, en liten landsby i hjertet av den kontrollerte og garantierte opprinnelsesbetegnelsen Conegliano Valdobbiadene. Deres historie begynte i 1978, da det ble grunnlagt av Lucio og Mirella De Faveri, og fortsetter i dag takket være deres arbeid og arbeidet til barna Giorgia og Giordano.

De Faveri oppstår i et område dedikert til Prosecco

Åsene i provinsen Treviso, beskyttet av Dolomittene og omfavnet av milde vinder fra den adriatiske siden, er valgt land for Prosecco Superiore, et stolt produkt fra Veneto. Begrepet “Prosecco” er først og fremst navnet på en drue som alltid har blitt dyrket i Veneto, men som gir sitt beste på åsene i Conegliano og Valdobbiadene, hvor det når sitt beste kvalitetsnivå og prydes med den kontrollerte og garanterte opprinnelsesbetegnelsen.
Det er nettopp i dette området at Prosecco har skapt et ekte produksjonssystem: Distriktet. Distriktet for Prosecco i Conegliano Valdobbiadene strekker seg over de kuperte områdene i provinsen Treviso mellom byene Conegliano og Valdobbiadene, ved foten av Prealpi Trevigiane.
Prosecco De Faveri gir et glass fylt med kunnskap, forståelse og smaken av gamle tradisjoner. Utgangspunktet for å lage en god vin er vineriene som eies utelukkende i området med betegnelsen, hvorfra det produseres en edel og unik frukt.

De Faveri Spumanti: en vin av overlegen kvalitet

Siden 1978 har De Faveri alltid vært engasjert i å overholde alle nødvendige krav for å lage en god vin som inkorporerer de typiske kjennetegnene til Prosecco. Et eksempel er den nøye utvelgelse av druene som brukes, deres omhyggelige behandling med håndplukking og den grundige oppmerksomheten som gis under vinifikasjonsprosessene frem til det ferdige produktet. Anstrengelsene som legges ned, resulterer i en Prosecco av høy kvalitet, som klarer å bli oppfattet av forbrukeren selv blant et stort utvalg som tilbys av de mange vinprodusentene i området.

Selskapet har alltid jobbet hardt, og har investert betydelig med ett mål: å tilby forbrukeren, som stadig blir mer krevende, et typisk, garantert og konsekvent kvalitetsprodukt. De mange årene med erfaring i vinverdenen har gjort det klart for Lucio og Mirella at det meste av kundene foretrekker deres produkt, ikke bare på grunn av kvalitet og smak, men også for betydningen det formidler. Spesielt i utlandet verdsettes aspekter som tradisjon, kjærlighet til området, ærlighet i forretninger, og tilgjengeligheten til de som jobber i selskapet, svært høyt. Kunder hos De Faveri kjøper ikke bare flasker med vin, men resultatet av en families innsats som kontinuerlig jobber for å tilfredsstille sine målgrupper.

De Faveri Spumanti produserer i dag Prosecco i alle sine varianter: fra Doc Treviso til Docg, fra Millesimato til Cartizze. Selskapet eier dessuten 21 hektar vinmark (15 av Docg og 6 av Doc Treviso) som strekker seg mellom kommunene Valdobbiadene, Vidor og Farra di Soligo. I dag selges vinene fra De Faveri over hele verden, og hver dag blir de verdsatt av forbrukerne, som alltid anerkjenner kvaliteten og profesjonaliteten i arbeidet til familien De Faveri.