Nonno Andrea

Bestefar Andrea ble født tidlig på 90-tallet i Villorba, en landsby i Treviso-sletten som ligger mellom de milde åsene i Montello og den mektige og steinete elven Piave. Denne gårdsbedriften drives av familien Manzan og fungerer i full biodiversitet og økologisk landbruk, og skiller seg ut med sin nøye tilnærming til å bevare miljøet i sin helhet, og skaper produkter som er strengt laget på gården, ekte og av høyeste kvalitet. Over 60 hektar med jord, i Treviso-sletten, dyrkes med lidenskap, i stadig søken etter kvalitet, i harmoni med økosystemet.

Bestefar Andrea: en biodivers bedrift som pleier jorden, men også bordet

Familien Manzan opererer med stolthet og besluttsomhet etter noen viktige verdier, som bevaringen av miljøet i sin helhet. Derfor råder aktiv resirkulering i bedriften, man unngår svinn, produserer energi ved hjelp av solcellepaneler, og det er stor oppmerksomhet på at emballasjen og innpakningen er laget av resirkulerbare materialer.
Manzan-familien dyrker sin jord etter gammel visdom, og utfordrer de steinete jordsmonnene som gjør vanning vanskelig, men som gir mineralegenskaper til avlingene, noe som gjør dem spesielt smakfulle. De arbeider i harmoni med den imponerende variasjonen av levende arter som befolker deres naturlige økosystem og verner om det hver dag. 
De følger sin lidenskap for natur, for sunne miljøer og for autentiske smaker: frukt og grønnsaker er sertifisert som “Biodiversity Friend”, noe som garanterer at avlingene vokser i et miljø med høy grad av naturlighet. 

Blant avlingene finner vi: Radicchio Rosso di Treviso IGP, Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, hvite og grønne asparges, borlottibønner, bønner, kirsebær, jordbær, zucchini, agurker, kål, tomater, bygg, gresskar; det mangler ikke på gamle frukter og frøplanter, for en nødvendig rotasjon, vinmarker, lavendelhager, aromatiske roser og selvfølgelig biene, viktige allierte, som gir deilige honninger fra økologisk landbruk.