Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Klikk på FØLG og bekreft registreringen du vil begynne å motta oppdateringer via e-post og i ditt private område, når et nytt produkt legges til, en inspirasjon eller et innhold relatert til denne produsenten.
Den Azienda Agricola Sordo Giovanni er et familieeid vingård som strekker seg over mer enn 50 hektar med vinmarker mellom Langhe og Roero. I fire generasjoner har de produsert eksepsjonelle viner som Barolo, Barbaresco, Dolcetto d’Alba, Barbera D’Alba og mye mer.
Sordo Giovanni: lidenskap og tradisjon i 4 generasjoner
Den Azienda Agricola Sordo Giovanni ble grunnlagt i 1912 av Giuseppe Sordo, og som i de beste familie tradisjonene ledes den i dag av barnebarnet til Giuseppe, Giorgio Sordo, som får assistanse av datteren Paola, den fjerde generasjonen i familien.
Vingården Sordo Giovanni ligger noen kilometer fra Alba og er plassert ved foten av Barolo-haugene, i kommunen Castiglione Falletto, i provinsen Cuneo.
I dag har selskapet et areal på over femti hektar, hvorav cirka førti øyeblikkelig er beplantet, og fordelt på kommunene i Langhe, i noen av de beste områdene for eksponering og mikroklima. Mellom radene anvendes , og driften av vinmarkene er svært respektfull overfor miljøet og økosystemet, så bruken av kjemiske gjødsel og ugressmidler er helt forbudt.
Selskapet har moderne anlegg for vinproduksjon, lagring og emballering av vin. Et imponerende lagringskjeller, innredet med mer enn hundre store eikefat, gir en perfekt modning og utvikling av vinene.
Alle produksjonsprosesser, både i vinmarkene og i kjelleren, refererer til de strenge tradisjonene som er overlevert fra tidligere generasjoner.
Sordo Giovanni: eksklusive viner, klassisitet og tradisjon
Den Azienda Agricola Sordo Giovanni er en av de få som kan skryte av hele 8 forskjellige Cru di Barolo fra 5 forskjellige kommuner i appellasjonen. Hver av disse Cru di Barolo uttrykker en territorialitet og en unik kall og skaper forskjellige viner av karakter, men er knyttet sammen med en rød tråd, nemlig den uunngåelige elegansen som preger hele linjen av viner fra Sordo.
Jordene til disse vinmarkene, sammensatt av kompakte, dype kalkholdige leiravsetninger rike på mikroelementer, i samspill med det typiske mikroklimaet i Langhe-haugene, utgjør det ideelle miljøet for dyrking av Nebbiolo-druesorten for Barolo, en meget kraftig og krevende drue som gjør det mulig å oppnå høykvalitetsweiner, langlivete og rike på dufter.
I kjelleren er moderne vinproduksjons-, flaskefyllings- og lagringsanlegg ledsaget av spesifikke modningsrom, hvor over hundre store eikefat kan telles. På denne måten, med den mest strenge respekten for lokale tradisjoner, blir det produsert høykvalitetsviner, rike på dufter og aromater, langlevende og av høyeste kvalitet. Etikettene signert Sordo Giovanni er resultatet av en dyp kjærlighet til eget land og vinmarker, og fruktene av en ubetinget lidenskap for sitt arbeid og sine røtter.
Azienda Sordo Giovanni gir oss muligheten til å nyte Barolo DOCG: prestisjeviner som også er belønnet og anerkjent med priser fra The Wine Hunter.
/
Produsenter
/ Sordo Giovanni
